腐竹炒双菇的做法 腐竹炒双菇怎么做

““清肠食谱”春节食肉的生活离我们已远去。但是，食肉给我们带来了体内脂肪的积攒。所以，节后来一次清肠排毒瘦身的食谱安排，很有必要！今晚，我就做了一道瘦身消脂的素菜：腐竹炒双菇。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腐竹炒双菇的做法步骤

• 1、准备食材：杏鲍菇，香菇，红彩椒，腐竹，葱姜蒜末和小米椒圈。

• 2、杏鲍菇切丝，香菇切片，红彩椒去籽切丝。

• 3、锅中烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。

• 4、下入腐竹翻炒。

• 5、下入杏鲍菇丝和香菇片翻炒后加入食盐，激出双菇内的水分。

• 6、加入十三香提味。

• 7、倒入生抽和耗油提鲜。

• 8、菜疏快要出锅的时候，倒入红彩椒丝翻炒几分钟过火出锅。

• 9、上桌前撒上葱花即可。