食材明细主料腐竹 (适量)金针菇 (适量)荞头 (适量)辅料肉末 (适量)姜 (适量)生抽 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)腐竹金针菇炒荞头的做法步骤1、腐竹泡发切段。2、荞头切段。3、金针菇切段。4、肉末炒香放入腐竹。5、放入金针菇。6、放入荞头翻炒即可。7、开动啦。