腐竹炒杏鲍菇 的做法 腐竹炒杏鲍菇 怎么做

“非常营养丰富又好口感的腐竹，用其搭配杏鲍菇，好吃健康，非常不错。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腐竹炒杏鲍菇 的做法步骤

• 1、腐竹用冷水浸泡。

• 2、浸泡的腐竹切成段。

• 3、杏鲍菇洗干净切成片。

• 4、起油锅，葱姜入锅煸香，杏鲍菇入锅炒。

• 5、腐竹入锅炒，加适量水是，盖上锅盖烧一会。

• 6、食材熟，加蚝油炒均匀。

• 7、加盐炒均匀关火。

• 8、盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。