“家常小炒，简单又不失美味～” 食材明细主料白菜 （适量）杏鲍菇 （一个）辅料大蒜 （几瓣）调料猪油 （适量）盐 （适量）蚝油 （适量）蒜香 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）杏鲍菇炒白菜的做法步骤1、备好食材：如图，分别清洗干净备用。2、杏鲍菇切成薄片，白菜茎改刀，大蒜切片备用，叶子切小块分开放。3、热锅放入猪油，下蒜片煸香。4、放入杏鲍菇，白菜茎大火翻炒至变软，加入适量盐炒匀。5、放入叶子炒至熟，加入适量蚝油炒匀即可出锅。6、成品图。7、成品图。小窍门杏鲍菇切成薄片翻炒易熟！
