准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :300 辅料生抽 :2勺盐 :适量生粉 :适量香油 :适量蚝油 :2勺油 :适量蒜蓉 :适量 具体步骤 1.准备食材 2.生菜泡洗干净,蒜切碎。 3.调一碗酱汁,适量蚝油、生抽、香油、生粉水调匀。 4.烧开水,放少许盐和油,下入生菜烫一下断生,捞出摆盘。 5.锅里热油,下入蒜蓉炒香。 6.倒入酱汁煮开。 7.将酱汁浇在生菜上即可烹饪技巧生菜不要烫太久