炒木耳(家常菜)怎么做简单又好吃

炒木耳(家常菜)怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

木耳 :适量
猪肉片 :适量
葱 姜 :适量
盐 味精 :适量
味极鲜 :适量
水淀粉 :适量
油 :适量
黄瓜 胡萝卜适量
蒜末 :适量

辅料

具体步骤

1. 提前泡好木耳洗净。

2. 锅放油(热锅凉油)放肉片翻炒(肉七成熟)加适量味极鲜,再加葱 姜炒出香味。

3. 先放木耳 和胡萝卜片翻炒 ,最后加黄瓜片和蒜末,加盐 味精调味,水淀粉勾芡出锅装盘。