家庭版素食香菇木耳梅干菜蒸饭(电炖锅)怎么做简单又好吃

家庭版素食香菇木耳梅干菜蒸饭(电炖锅)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

香菇 :6朵
木耳 :一小把
鸡蛋2只
梅干菜 :适量
香油 :几滴
奶白菜 :三小棵
糯米 :200

辅料

盐 :1勺
番茄酱 :适量
酱油(蚝油) :个人喜好

具体步骤

1. 泡发香菇和木耳,我泡了一个晚上哟~另外可以用发香菇木耳的水来蒸饭~特别香!

2. 泡糯米~要让他们喝饱水哟!

3. 糯米铺在底下~上面排好香菇木耳梅干菜~加盐、几滴香油搅拌均匀( ̄▽ ̄)

4. 饭用大火蒸一个小时后~下青菜!在青菜上淋蚝油~继续大火蒸!然后青菜过后十分钟!打两个嫩嫩的蛋!

5. 蛋熟后~淋上几滴香油和芝士粉!个人爱好添加番茄酱!成功!耗时1个小时40分钟!

烹饪技巧

不要放太多水~