“家庭版”干锅白菜木耳怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.白菜切块

2.木耳提前泡发，洗净

3.蒜瓣切片

4.坐锅，放油，爆香蒜片

5.放入菜包，炒香

6.倒入白菜

7.翻炒至软

8.放木耳，盐，炒熟

9.放干锅料、醋，翻匀即可

10.出锅喽

烹饪技巧

黑木耳可以提前泡发，随吃随用。