准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 苋菜 : 竹笋 :鸡胸 : 黄豆芽 : 辅料葱姜蒜 :叉烧酱 :红彩椒 :盐 : 具体步骤1.将苋菜洗净切段,飞水捞出待用2.竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用3.鸡胸肉切丝、红彩椒切丝,葱姜蒜切末4.锅内放油煸香葱姜蒜,放入鸡胸肉滑熟,加少许叉烧酱煸香(叉烧酱味道有点甜,小孩就爱好吃这口)放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐,迅速翻炒,出锅装盘即可。