准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 苦瓜 :1个 辅料盐 :适量油 :适量味精 :适量 具体步骤 1.备料 2.鸡蛋打入碗中,加少量水,打散 3.苦瓜去籽切薄片 4.热油下入蛋液炒熟 5.放入苦瓜片 6.出锅前放盐,味精 7.可以吃了,很下饭烹饪技巧特简单