可口的发面素丸子用到了胡萝卜和香菜以及葱花面粉酵母等多种主要的原材料加工制作而成的,丸子是大家在生活中都喜欢吃的食材,口感香浓软糯可口,制作方法也不算复杂,丸子无论是做菜还是当配菜都是一个不错的选择,喜欢的可以自己制作。
主料
胡萝卜 :1根香菜 :1小把
葱花 :1段
姜 :3片
酵母 :3
面粉 :200
辅料
花椒粉 :适量味精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.胡萝卜和香菜切末,葱和姜切末。
2.倒入面粉发酵粉,盐味精和胡椒粉混合。
3.加入适量水和成稀面发酵。
4.锅中倒入适量的油烧热。
5.挤入发酵好的面糊。
6.不断的翻动丸子,知道炸制金黄酥脆即可。