可口的鲜香藕丸子是用莲藕和猪肉以及生姜盐等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,丸子是一种大家都喜欢吃的食物,制作方法简单易懂,非常容易上手,制作时间也不算长,莲藕与猪肉的结合味道香浓可口,喜欢吃的朋友可以自己制作。
主料
莲藕 :适量猪肉 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
猪肉搅成肉末
把瘦肉,马蹄,香菇,莲藕都剁碎,剁成泥
把肉末和香菇末,马蹄末,莲藕末一起搅拌均匀,加入淀粉,鸡蛋和少许盐
搅拌完后,做成丸子形状
烧锅下油,待热,放入莲藕丸子
锅内留底油,放入姜片和葱段炒香
.再放入丸子,汤,烧开后调入食盐和鸡精少许烧透