准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟夏天又到了,吃腻了油腻的食物,是不是想来一份别样的素食呢?今天给大家带来的就是素炒西葫芦豆腐。西葫芦里面含有许多的维生素c,对我们的身体很好。而且西葫芦润肺止咳,作用多多呢。所以大家也不妨来感受感受这道菜的滋味吧,很适合全家一起吃哦。主料 豆腐干 :50 西葫芦 :150 辅料盐 :适量油 :适量葱 :适量 具体步骤 1.准备西葫芦,洗净 2.切条 3.豆腐干切条 4.锅烧热后倒油,葱炝锅,放西葫芦、豆腐煸炒 5.加开水煸炒 6.熟后加盐搅拌均匀即可烹饪技巧无