准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西葫芦 :250 辅料油 :适量 鸡蛋 :1个 黑木耳 :适量盐 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.准备食材。 2.西葫芦切片。 3.鸡蛋打散。 4.起油锅炒熟鸡蛋盛出。 5.起油锅放入黑木耳煸炒。 6.倒入西葫芦。 7.放盐。 8.放生抽。 9.加点水煸炒。 10.最后放入鸡蛋和葱花翻炒即可。烹饪技巧西葫芦不要炒的太软。