准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 切面 :200 辅料白糖 :适量味精 :适量葱花 :适量辣椒面 :适量小青菜 :适量 鸡蛋 :一个盐 :适量 蒜苗 :适量 胡萝卜 :适量老抽 :适量 具体步骤 1.切面备好 2.小菜备好 3.一个鸡蛋 4.水烧开放入面条 5.面条煮好备用 6.锅里放入适量的油,烧热后放入葱花,鸡蛋炒散 7.在放入胡萝卜先炒一会,在放入青菜煸炒 8.放入面继续翻炒,在放入老抽,白糖,烹饪技巧面别煮软了,过两遍水,控干水份