准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料菜心 :一斤 辅料盐 :适量油 :适量鸡精 :适量 大蒜 :五粒 具体步骤 1.菜心洗干净沥干水份 2.大蒜拍散放在菜上面 3.把盐和鸡精也放在菜上面 4.锅里烧油, 5.油烧到冒烟后下入菜心快速翻炒半分钟,就好了 6.好啦!