准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 芹菜 :400 瘦肉 :250 辅料生抽 :适量油 :适量鸡精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.芹菜摘去叶子,洗净 2.把洗好的芹菜切段 3.猪肉顶刀切片待用 4.热锅,倒油,油热后,关小火,倒入肉片,翻炒。 5. 肉炒至肉白色时,把芹菜放进去,加适量的盐,生抽和水 6.芹菜熟了就可以出锅了烹饪技巧没有什么需要注意的