准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 杏鲍菇 :300 猪瘦肉 :200 辅料油 :适量红椒 :适量山胡椒油 :1滴 大蒜 :适量盐 :适量 青椒 :适量 具体步骤 1.杏鲍菇洗净,切薄片。 2.辣椒切长条,配色用,蒜切片。 3.瘦肉,切薄片。 4.热锅,放油。 5.将瘦肉放到锅里。 6.加入少量大蒜爆炒。 7.此时放入杏鲍菇爆炒。 8.加入剩余的大蒜和辣椒爆炒。 9.加入盐和一滴山胡椒油爆炒,加适量水,焖2分钟即可。烹饪技巧杏鲍菇加入一滴山胡椒油消除腥提鲜~