准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 莴笋 :500 辅料油 :适量鸡精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.锅中倒入适量的油 2.将切好的莴笋倒入锅中 3.放入适量的盐,翻炒至熟 4.放入鸡精,关火,放入切好的葱 5.装盘即可烹饪技巧切莴笋片的时候,不要切得太厚了哦!炒的时候,不要炒太久,否则营养会流失哦!还有就是,可以根据自己的需求,加入适量的辣椒!