主料
大虾 :300辅料
油 :适量洋葱 :适量
烟熏肉 :30
芝士 :30
盐 :适量
具体步骤
1.这是在市场相中的一对虾
2.准备这道菜的食材
3.将芝士,烟熏肉,洋葱切成5mm左右的小方块备用
4.开中火热锅放适量的油,将带壳的一面煎至金黄色(大约6成熟)后取放盘上,再把洋葱和烟熏肉炒香。
5.再把炒好的配料均匀铺再虾上面,
6.记得要铺平
7.把芝士均匀撒上,烤箱150度预热5分钟。
8.烤12-15分钟即可。
9.15分钟后出炉
10.芝士香气诱人
虾背切开切勿把虾糕刚做虾肠拿掉。