海虾芝士焗米饭,去外面的间餐厅里吃过,一份都要二十几,有点贵,所以还不如自己在家里做,买一点材料就可以花很少的钱做一份美味的饭了,其实做法挺简单的,而且还很有乐趣,所以自己亲自动手是非常好的,所以我们都应该尝试一下做海虾芝士焗米饭。
主料
米饭 :150海虾 :6只
辅料
肠 :1根黄瓜 :1根
胡萝卜 :10粒
洋葱 :4张
脆花生米 :10粒
芝士 :2片
鸡蛋 :1个
具体步骤
黄瓜,胡萝卜,肠,洋葱切丁
海虾去头,去皮备用
在虾背切开,别切断,去虾线
海虾入锅煎熟
炒熟
热锅加橄榄油,细火炒米饭,炒熟
另起锅把这几样煸炒几下
入米饭,蛋,虾花生米炒匀,出锅前撒上花生米
出锅装盘,撒上芝士