相关芝士的餐饮知识

“芝士一直是我的最爱，牛油蛋糕也不列外，所以喜欢两者一起做成蛋糕吃。那香浓的味道常常让我想到都会流口水。这款蛋糕虽然其貌不扬，但热爱芝士味的人，一定不会错过它。在蛋糕上撒上刨丝的cheddar芝士，就成了美味香浓的芝...

“关于芝士焗番薯，我并没有在餐厅中吃过。关于芝士焗番薯如何的香浓、细滑等等印象，只是缘于这段时间我迷上了“微波食谱”。家里没有买烤箱，只有一台没有烧烤功能的微波炉，所以，关于焗、烤，这类的做法离我太远。微波的快速...

“当我做这份吐司时，心里面有一份预感想着可能这次的这个法国芝士吐司会做不成功。当做到一半时我都有一股想放弃不做的冲动。我也不懂为什么，可能是天天在做一样的东东（谁叫自己选了这个专栏啊）我都有一点麻木的感觉了。...

食材明细布朗尼蛋糕配料黄油（50G）黑巧克力（50G）细砂糖（50G）鸡蛋（50G）原味酸奶（70G）中筋面粉（50G）芝士蛋糕配料奶油奶酪（210G）细砂糖（40G）香草精（2.5ML）鸡蛋（50G）原味酸奶（50G）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双重口感的做法步骤1、材料：布...

“真是的很简单游浪漫的食物哦!~”食材明细主料土豆（适量）甜彩椒（适量）培根（两片）辅料鲜奶油（200ml）芝士（2片）黄油（10g）香草（一根切4段）配料盐（适量）胡椒（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士培根薯泥的做法步骤1、土豆削皮切...

“六一儿童节到了，这光阴似箭，儿童节早已不是我这代的专利了，除了像小时候在学校里过节或是父母陪同下去外面玩这样过节之外的美好回忆，如今，还是童心未泯，喜欢卡哇依的毛玩具以外，做些好吃的，自娱自乐一翻也未尝不可。芝士蛋...

“南瓜不仅有较高的食用价值而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用；并且南瓜物美价廉是一种很好的冬季养生食材。胖子制作的这...

食材明细主料土豆（适量）芝士（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）面包渣（适量）配料胡椒粉（适量）食盐（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥芝士土豆球的做法步骤1、原料：土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。2、土豆蒸熟，去皮压...

“很久没做芝士蛋糕了，因为上次的奶酪居然放坏了，我一般是把没用完的奶酪用保鲜袋装起来，放在保鲜盒里，然后放在冰箱零度那一格，结果还是放坏了，无奈，只好扔掉。前两天又买了些回来，奶酪蛋糕才再一次出现在我家的冰箱里。虽然...

“火腿芝士鸡蛋卷”食材明细主料火腿片（3块）芝士片（3块）面粉（适量）鸡蛋（1只）辅料黑椒粉（少量）盐（少量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤1、主要材料。2、原料：鸡蛋、面粉、白水、盐、黑胡椒、食用油。3、...

“好久没有发日志了~今天送上一款美味诱人的培根芝士卷~喜欢面包的朋友可以试试哦~甜甜咸咸的，味道很特别~有肉的面包很有爱啊~这次的试用中心推出的神器，会不会做出更加美味的面包呢！好期待！”食材明细主料高粉（200g）牛奶（8...

食材明细主料鳕鱼（半磅）酥皮（2张）辅料芝士（100克）鸡蛋黄（1只）配料盐（适量）黑胡椒（适量）红酒（少许）其他（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤1、鳕鱼切成长条，用盐，黑胡椒，红酒腌10分钟2、摊开酥皮方一层芝士碎，鳕鱼...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...

“今年端午本想包些粽子，孩子喜欢吃肉粽子，每年都给她包一些肉粽子吃。这不端午节还没到呢，朋友和二姑姐就送来了好多粽子，吃不完只好冻冰箱了啦。我就更不用包了。还要琢磨着怎么打扫那些粽子，试着把小枣粽子该做成脆皮芝...

“牡蛎是非常常见的一种海鲜。记得小时候在海边，经常和表弟一起一人拿上一把起子就去海边敲牡蛎吃。敲下来的牡蛎，启开外壳，直接把白嫩嫩的牡蛎肉塞进嘴里，那味道鲜鲜的，甜甜的，好吃极了。只是现在由于污染，很少能有生吃牡蛎...

“家里冰箱好多块银鳕鱼，放了有个把两个月了，要赶紧消灭，也有块芝士，于是就买了南瓜，青椒做了个南瓜芝士焗银鳕鱼。一道好吃的菜，这道菜的关键是要有好的材料，就是芝士。好的芝士，做出来的这道菜才会好吃。这里买不到其它的芝...

食材明细主料奶油奶酪（300g）淡奶油（250g）芒果泥（200g）牛奶（70g）芒果（适量）酸奶（250g）辅料吉利丁片（两片半）戚风蛋糕片（一片）配料白砂糖（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）芒果冻芝士的做法步骤1、奶酪加酸奶隔热水软化2、吉利丁片凉...

“我说要做芝士虾球，儿子在旁边指导，结果只能做成这样的芝士虾球了。是儿子版的。”食材明细主料肉末（适量）青虾仁（适量）芝士（适量）辅料面包糠（适量）炼乳（适量）配料淀粉（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一...

“我一个大老爷们但非常喜欢做菜，经常自己研究，做完送给别人吃，看见别人吃我做的菜的样子很满足，有时候在想，我是不是应该当个厨子，废话不多说”食材明细主料大虾（6只）大蒜（一头半）奶酪（6片）奶油（一大块）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简...

“中午饭就这样解决了，一杯咖啡，一份芝士炒米，味道好极了。。。”食材明细主料剩米饭（适量）辅料青椒（1/3个）火腿（适量）鸡蛋（1个）芝士（2片）番茄酱（适量）配料黑胡椒（适量）盐（适量）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝士炒米的做法步骤1、需...

“做黄桃翻转蛋糕剩下的黄桃，决定用来做一款黄桃冻芝士。此前做芝士蛋糕，从来都懒于做完整版。这一次，破天荒决定勤快一次，做一个有饼底，有镜面的完整版”食材明细蛋糕体奶油奶酪（150克）自制无糖酸奶（110克）黄桃糖水（40克）白砂糖...

“不知道如何将量杯换算成克，就只能用英文了，抱歉，但因为我很喜欢吃这种小饼，所以推荐给大家”食材明细主料面粉（3杯）冷奶油cubed（1/2杯）奶酪shreded（3/4杯）牛奶（3/2杯）辅料泡打粉（2汤匙）配料盐（1汤匙）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

“天气好冷，冷到只想钻被窝，不想起床做菜拍照片。记得夏天那会儿自己在家做了冰淇淋，冬天来了，就得做点热热乎乎的东西给大家吃。那这热热乎乎的菜是什么呢？就！是！火！锅！其实一进秋天我就开始吃各种火锅了，比如四川火锅啊，海底捞...

食材明细主料奶油奶酪（125g）布朗果酱（100g）牛奶（50g）淡奶油（90g）辅料糖（30g）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）布朗冻芝士蛋糕的做法步骤1、1、吉利丁在凉水中泡软，然后加入牛奶中，隔热水融化备用。2、2、奶油奶酪隔热水软化加2...

食材明细主料鱼蛋（适量）鱼肠（适量）青瓜（适量）拉面（适量）辅料芝士猪肉丸汤（适量）葱花（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丸子拉面的做法步骤1、芝士猪肉汤，鱼蛋，鱼肠，青瓜，拉面，葱花。2、把汤煮热。3、把猪肉丸，鱼蛋和鱼肠丢下去煮...