相关芝士的餐饮知识

芝士鸡肉三明治的做法 芝士鸡肉三明治怎么做

芝士鸡肉三明治的做法 芝士鸡肉三明治怎么做

“到目前为止,这个“芝士鸡肉三明治”可以说是我孩子的最爱。咬在口里,满嘴滴芝士味道扑鼻而来,真滴是香极了。好不好吃就不用他说啦,我看他一下子就把2片统统给解决掉了,连杂都不剩呢!所以它因当是非常非常滴美味,你要尝尝...

芝士咸肉土豆球的做法 芝士咸肉土豆球怎么做

芝士咸肉土豆球的做法 芝士咸肉土豆球怎么做

“最近又学玩烤箱菜,跟着书学,一步一步做,其实不难,说真的,比学烤面包蛋糕容易多了,而且时间短、见效快、成色好。芝士,本来本人是碰都不敢碰,心想,如果那时我是地下党,被小日本或国民党逮捕,不用严刑拷打,只要往我咀里塞芝士,一准...

芝士培根卷的做法 竹爆平安:芝士培根卷 芝士培根卷怎么做

芝士培根卷的做法 竹爆平安:芝士培根卷 芝士培根卷怎么做

““竹报平安”寓意驱除邪恶,祈祷安康。此菜爆竹用培根金针菇卷表示此意,愿所有朋友都快乐平安!”食材明细主料培根(适量)辅料金针菇(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士培根卷的做法步骤1、材料:培根、芝士片、金针...

桃子芝士蛋糕的做法 桃子芝士蛋糕怎么做

桃子芝士蛋糕的做法 桃子芝士蛋糕怎么做

“这个方子改编自君之的黑森林芝士蛋糕。既然黑樱桃罐头可以用来做芝士蛋糕,糖水桃子也做得。只不过,君之用黑巧克力来配黑樱桃,我用了酸奶来配桃。饼底也不是消化饼底,而是海绵蛋糕”食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(2个)糖...

迷迭香芝士棒的做法 迷迭香芝士棒怎么做

迷迭香芝士棒的做法 迷迭香芝士棒怎么做

“易学易懂的迷迭香芝士棒,取自国明老师的方再加以调整,不同的地方是老师用的是欧芹,还下了辣椒粉;迷迭香是我自己的方,配上黑椒,香酥惹味,味道也是棒棒的”食材明细主料低粉(125克)芝士碎(30克)迷迭香(1克)原粒黑椒(30克)盐(1克)辅料...

芥末芝士烤猪排的做法 芥末芝士烤猪排怎么做

芥末芝士烤猪排的做法 芥末芝士烤猪排怎么做

食材明细主料猪排(3块)西红柿(1大个)辅料法式芥末(1.5汤匙)芝士粉(50克)橄榄油(适量)盐(半茶匙)黑胡椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芥末芝士烤猪排的做法步骤1、猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。2、准备好芥末、芝士...

迷你果酱芝士塔的做法 迷你果酱芝士塔怎么做

迷你果酱芝士塔的做法 迷你果酱芝士塔怎么做

食材明细主料塔皮:奶油(65克)细糖(25克)鸡蛋(半粒)面粉(125克)芝士馅料:奶油(25克)糖粉(50克)奶油芝士(125克)底脂奶油(85克)辅料草莓酱(少许)奇异果酱(少许)巧克力米(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你果酱芝士塔的做法步骤1、先预...

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕 (绝对不回缩) 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕 (绝对不回缩) 芝士蛋糕怎么做

“看了论坛中很多芝士蛋糕都有回缩问题,觉得很可惜。今天应心情很好(只有她知道)所以给大家show一下芝士蛋糕做法。并且指出其中容易出问题的地方,希望大家能够能做出完美的芝士蛋糕给你爱的人。”食材明细主料芝士(250克)...

芝士紫菜卷的做法 芝士紫菜卷怎么做

芝士紫菜卷的做法 芝士紫菜卷怎么做

食材明细主料光明低脂芝士片(适量)生菜(适量)紫菜(适量)榨菜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士紫菜卷的做法步骤1、准备材料。2、在卷帘上铺上紫菜奶酪片。3、铺上榨菜丝。4、最后铺上生菜。5、再卷起来。6、切段...

葡萄冻芝士的做法 葡萄冻芝士怎么做

葡萄冻芝士的做法 葡萄冻芝士怎么做

“这是灵光一闪的成果,纯属消耗葡萄。一边制作一边调整最初的思路,对于最后的成果还比较满意。配方中没有用糖,因为酸奶比较甜,葡萄也很甜,蛋糕也甜,最后的成果,正好适合我独特的淡口味。”食材明细主料奶油奶酪(150克)自制甜...

美味芝士焗饭的做法 必胜客美味芝士焗饭 美味芝士焗饭怎么做

美味芝士焗饭的做法 必胜客美味芝士焗饭 美味芝士焗饭怎么做

“喜欢吃必胜客里的美味芝士焗饭,于是尝试着用一些很简单的器具去做。成功的一刻真的特别开心。做饭的乐趣在于此,去做想做的、想吃的,最终收获胃里的温暖。”食材明细主料鸡蛋(一个)剩米饭(一碗)辅料玉米粒(适量)青豆(适量)配料...

香酥芝士小饼的做法 香酥芝士小饼怎么做

香酥芝士小饼的做法 香酥芝士小饼怎么做

“这是一款芝士味道比较浓郁、口感酥脆的小饼干。。。家里的大人与小朋友都很喜欢吃”食材明细主料低筋面粉(90G)粘米粉(30G)辅料芝士(80G)黄油(50G)奶粉(10G)配料糖粉(50G)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥芝士小饼的做法步...

杏仁芝士饼的做法 下午茶时光---杏仁芝士饼 杏仁芝士饼怎么做

杏仁芝士饼的做法 下午茶时光---杏仁芝士饼 杏仁芝士饼怎么做

“在我看来,能享受下午茶,就像古代格格过的日子那么悠闲,不必考虑生活的压力,不用烦恼生活中的琐碎。杏仁的坚果香气与奶酪的浓郁奶香,混搭出丰富的口感,一口香酥一口香浓,香脆的口感让人一口接一口。一杯咖啡,一小块甜品,悠悠...

芝士红豆卷的做法 芝士红豆卷怎么做

芝士红豆卷的做法 芝士红豆卷怎么做

食材明细主料红豆(适量)芝士(适量)鸡蛋(适量)低筋面粉(适量)辅料白糖(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士红豆卷的做法步骤1、主料2、红豆提前泡一夜水,然后煮至软熟3、用勺子压成泥,并加入适量白糖搅拌均匀4、芝士片用一...

芝士焗意大利粉的做法 芝士焗意大利粉怎么做

芝士焗意大利粉的做法 芝士焗意大利粉怎么做

食材明细主料意粉(200克)牛肉末(100克)马苏里拉芝士(50克)辅料红萝卜(适量)西芹(适量)蒜茸(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士焗意大利粉的做法步骤1、开水加盐,将意大利粉放入开水中煮透,捞出放入冷...

脆皮芝士烤肉派的做法 脆皮芝士烤肉派怎么做

脆皮芝士烤肉派的做法 脆皮芝士烤肉派怎么做

“有借鉴别人的,但是我喜欢酱香喜欢脆皮,所以就改了~用8寸的披萨模具做的,没有专门做派的模具,不过我觉得没区别哈!~感觉当早餐啊午餐晚餐都可以,反正我就是一会一个就吃完了。”食材明细主料低筋面粉(1份)高筋面粉(同低粉一样...

法国芝士三明治的做法 法国芝士三明治怎么做

法国芝士三明治的做法 法国芝士三明治怎么做

“当我做这份吐司时,心里面有一份预感想着可能这次的这个法国芝士吐司会做不成功。当做到一半时我都有一股想放弃不做的冲动。我也不懂为什么,可能是天天在做一样的东东(谁叫自己选了这个专栏啊)我都有一点麻木的感觉了。...

芝士芦笋面的做法 芝士芦笋面怎么做

芝士芦笋面的做法 芝士芦笋面怎么做

食材明细主料芦笋(150g)培根(两片)金针菇(100g)辅料意大利面(200g)芝士(一片)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士芦笋面的做法步骤1、材料:芦笋150g,金针菇100g,培根两片切细丝。2、配料:意大利面200g...

芝士培根煎蛋土司的做法 芝士培根煎蛋土司怎么做

芝士培根煎蛋土司的做法 芝士培根煎蛋土司怎么做

食材明细主料土司(若干片)培根(若干)辅料蘑菇(适量)鸡蛋(4个)芝士(适量)配料盐(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士培根煎蛋土司的做法步骤1、准备普通土司若干片。2、先说“芝士培根煎蛋土司”。培根若干,热锅热油,把培...

五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做

五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做

“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...

芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese Cake 芝士蛋糕怎么做

芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese Cake 芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油奶酪(适量)全麦饼干(适量)低筋面粉(适量)辅料柠檬(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)配料棉糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、需要的原料有:奶油奶酪,鸡蛋,柠檬,棉糖,全麦饼干,低筋面粉,黄油。2、...

脆皮芝士粽子的做法 脆皮芝士粽子怎么做

脆皮芝士粽子的做法 脆皮芝士粽子怎么做

“今年端午本想包些粽子,孩子喜欢吃肉粽子,每年都给她包一些肉粽子吃。这不端午节还没到呢,朋友和二姑姐就送来了好多粽子,吃不完只好冻冰箱了啦。我就更不用包了。还要琢磨着怎么打扫那些粽子,试着把小枣粽子该做成脆皮芝...