准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :50 洋葱 :500 辅料盐 :6油 :15料酒 :4 具体步骤 1.洋葱切成圈,备用 2.鸡蛋打散后加入一勺料酒 3.打匀后再加入一点点盐,搅拌均匀 4.油锅热好后加入鸡蛋液 5.炒好后盛出备用 6.油锅中加入洋葱,炒熟 7.炒熟后加入炒好的鸡蛋 8.翻拌几下后加入适量的盐,翻炒后即可盛起装盘