准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 松花蛋 :2个 黄瓜 :一根蒜 :4瓣葱 :1小把剁椒 :30 辅料 橄榄油 :10毫升 芝麻油 :20毫升白糖 :3五香粉 :适量生抽 :适量 具体步骤1. 皮蛋放入水中煮,水开后煮3分钟左右,切6-8瓣;黄瓜洗净后,切段后分切小瓣;蒜瓣拍下切碎;葱洗净后沥干水分切细碎。2. 将生抽 白糖 五香粉混合均匀,浇在黄瓜皮蛋上,加上剁椒。3. 锅中倒入适量油,爆香葱蒜末,加入芝麻油,拌匀,趁热浇在剁椒上即可。