准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豆腐皮 :200 辅料油 :适量五香粉 :适量老抽 :适量香油 :适量 香菜 :适量 醋 :适量 大蒜 :适量盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.豆皮适量洗净 2.切丝备用 3.锅中放水,水开放入切好的豆皮煮段生 4.盛出豆皮凉水冲洗 5.蒜瓣切末放盐 鸡精 五香粉 醋 老抽 香油拌匀调汁 6.豆皮盛出,倒入汁拌匀烹饪技巧大蒜可以捣成蒜蓉调汁