辣椒、八角、花椒、香葉、草果、蔥白、辣鮮露、芝麻油、香油、雞精。鉢鉢雞屬於川菜系列當中的一種，是四川傳統名小吃之一，距今已經有上百年的歷史了。在鉢鉢雞當中，比較出名的是祥和祥鉢鉢雞、鉢客藤椒鉢鉢雞。鉢鉢雞的吃法方便，可以選擇不同的食物搭配着吃。
