紅豆薏米水煮多長時間

半個小時以上。煮紅豆薏米水時，薏米比較難煮熟，需要提前泡製4-5個小時，浸泡的水不丟棄，與薏米紅豆一起倒入鍋裏用文火熬煮，差不多要半個小時左右才能熟，沒煮熟的薏米是不能吃的。若想快速煮爛，可以用高壓鍋，一般在20分鐘左右就好了。