1、可以將小龍蝦放入較大的水盆中，再放入少量食用鹽，不要再餵食其他食物，小龍蝦會慢慢將肚子裏泥沙吐出；2、清洗蝦殼及鉗子，需要使用刷子刷乾淨，龍蝦的肚子要重度清洗，清洗鉗子時注意不要夾到手；3、清洗小龍蝦頭部時，可以用剪刀將龍蝦頭部剪掉一部分，大概三分之一左右，再用水將頭清洗乾淨。
