準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 全麥粉 :300水 :150 黃油 :40雞蛋液 :48 輔料酵母 :3鹽 :3白糖 :40 奶粉 :15 具體步驟 1.將液體類食材放入麪包桶內。 2.再將粉類材料放入麪包桶內。 3.在麪粉中間挖個小坑,將酵母放裏蓋上。 4.選擇“全麥麪包”程序,重量700g,淺燒色,靜靜等候吧,想幹嘛就幹嘛去。 5.快4小時,程序結束,麪包出爐了。不知道爲什麼頂部有點開裂。 6.放到烤架上晾涼,切片食用,味道還不錯。烹飪技巧酵母不要和糖和鹽放在一起,以免失效。