絲瓜可以炒什麼菜

雞蛋、香腸、肉片、年糕等食材。絲瓜是葫蘆科攀援藤本,又叫做菜瓜,富含有益成分。絲瓜常見的做法就是絲瓜炒雞蛋,將絲瓜去皮切成片,先炒雞蛋然後放入蔥末,炒勻後再倒入絲瓜炒2分鐘加入調料就可以食用了。絲瓜炒肉的時候需要先將肉進行醃製,這樣可以更加入味。

絲瓜可以炒什麼菜