相關兒菜燴豆腐皮的做法的餐飲知識

“微辣，兒菜脆嫩，豆腐皮筋軟好吃😋”食材明細主料兒菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適口）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜燴豆腐皮的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、適量水燒...

“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）豆腐皮（適量）輔料山茶油（適量）蔥（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆燴豆腐皮的做法步驟1、荷蘭豆洗淨。2、大點的斜切一刀。3、...

“炎炎夏日，涼菜是最好的選擇，各種涼菜，根據他的口味以及配料配菜的不同。會有別一番的滋味，豆腐皮個人一直覺得芝麻油和花椒麪是最好的搭配。😍😘再配上黃瓜的清香妙不可言”食材明細主料豆腐皮（一張）黃瓜（一根）生薑（半塊）大蒜...

食材明細主料北豆腐（一塊）生菜（適量）輔料海米（適量）蔥末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生菜燴豆腐的做法步驟1、豆腐一塊兒，切成小塊，蔥花備用。2、海米洗淨後熱水泡軟。3、熱鍋涼油放入蔥末海米熗鍋。4...

“翠綠清香，甘甜嫩爽。”食材明細主料兒菜（4個）輔料菜籽油（2茶匙）鹽（1/2茶匙）澱粉（1/2茶匙）枸杞（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴兒菜的做法步驟1、兒菜取子，剝去筋皮；2、切成薄片。3、水沸、放少許油、鹽，倒入兒菜；4、煮七...

“油麥菜燴腐皮，很下飯的一道菜。特別是油炸豆腐皮，吸收了油麥菜獨特香味，紅甜椒的甜，以及蠔油的鮮，入口綿軟，美味😋”食材明細主料豆腐皮（一張）油麥菜（適量）紅甜椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）八角（一個）蠔油（一勺）生抽（一勺底）小米椒（一...

“色澤漂亮，鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）薑絲（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔菠菜燴豆腐皮的做法步驟1、炸好的豆腐皮適量。2、菠菜擇洗淨。...

“如果您的冰箱有白菜和豆腐，您會做什麼什麼菜作爲您的一餐呢？一般的回答應該是白菜燉豆腐吧。其實稍微變一下烹飪方式就可以只用這兩種食材做出更下飯的一道家常菜，營養不變但是口味加倍噢！”食材明細主料豆腐（適量）輔料白...

“微辣，鹹香。”食材明細主料豆腐泡（適量）生菜（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐泡燴生菜的做法步驟1、豆腐泡從中間切開。2、生菜洗淨切三指段。3...

“小白菜苗正是好吃的時候，配上炸好的豆腐皮一燴，色澤碧綠，又嫩又香。”食材明細主料小白菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料葵花籽油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小...

“微辣，鹹鮮，豆腐泡吸收了湯汁和薺菜的清香，汁水豐盈，香而不膩。湯汁拌飯絕絕子😍”食材明細主料薺菜（適量）豆腐泡（適量）小米椒（半個）輔料姜蒜（適量）玉米油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）味精（幾粒）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺...

食材明細主料白菜（300克）幹豆腐（100克）輔料木耳（5克）配料色拉油（適量）蔥末（3克）薑末（3克）肉湯（50克）料酒（25克）精鹽（3克）白糖（3克）味精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴白菜豆腐的做法步驟1、‘先將肉湯煮好’將豬骨頭清洗乾淨，放入...

“一款清淡的小炒，簡單的調料。特別的清淡美味，適合夏天吃。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）幹豆腐皮（5塊）木耳（5朵）大青椒（一個）輔料菜籽油（二匙）黃豆醬（一匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮兒炒肉絲的做法步驟1、豬肉切，順着...

“春季，萬物復甦，貓窩一冬天，極其容易上火，適合吃些綠色蔬菜，敗火解燥。”食材明細主料青筍（1根）輔料幹油豆腐皮（適量）蒜（1瓣兒）調料生抽（1勺）鹽（1匙）幹辣椒（1顆）花椒粉（1匙）雞精（1匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青筍豆腐皮兒的做法...

食材明細主料豆腐（300克）輔料包菜（250克）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炕豆腐燴包菜的做法步驟1、豆腐切片2、放入油鍋小火煎3、雙面煎黃4、煎好盛入盤中5、包菜切塊洗淨瀝乾水6、油燒熱放入蔥段、薑片、花椒、八角爆...

“陝西榆林市和神木縣的名菜也是從小到大經常吃的一道菜家常菜”食材明細主料小白菜（適量）土豆（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）小白菜燴豆腐的做法步驟1、小白菜洗淨焯水2、...

食材明細主料豆腐（適量）輔料西紅柿（適量）香菜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）圓豆腐燴菜的做法步驟1、需要老豆腐2、豆腐碾碎，菜插絲切一下，打入兩個雞蛋3、放鹽，生抽，蠔油，雞精攪拌上勁4、下油鍋炸，炸好撈出5、另起鍋燒...

“麻辣鹹鮮，白菜入味兒，豆腐筋軟下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）白菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）花椒油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜燴豆腐皮的...

食材明細主料切片百葉豆腐（200g）西紅柿（1個切塊）醃製肉末（100g）輔料小蔥（1顆切粒）芽菜（1勺）蒜（1個切粒）料酒（1勺）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芽菜燴豆腐的做法步驟1、熱油中加入芽菜，蒜煸炒，2、放肉末煸炒，3、放豆腐，料酒...

“芹菜燴豆腐，芹菜特有的香味融入豆腐中，味道非常不錯哦！”食材明細主料豆腐（一塊）輔料芹菜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜燴豆腐的做法步驟1、準備好食材：豆腐一塊，洗淨切塊備用，芹...

食材明細主料白菜（適量）凍豆腐（適量）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燴凍豆腐的做法步驟1、白菜準備，凍豆腐解凍。2、白菜去除最外面的部分切塊，泡水中清洗乾淨。3、鍋中放蔥...

食材明細主料兒菜（160克）胡蘿蔔（半根）豆腐皮（20克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆腐皮炒兒菜的做法步驟1、食材：兒菜（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、豆腐皮（已泡軟）。2、將已清洗好的兒菜放在案板上...

“薄豆腐皮也叫千張配洋蔥和蒜苗營養又美味😍😍😍”食材明細主料豆腐皮（一張）洋蔥（一個）蒜苗（2根）小蔥（二根）輔料醬油（一匙）料酒（一匙）蠔油（半匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮兒炒洋蔥的做法步驟1、豆腐皮切粗絲開...

食材明細主料鯽魚（400g）豆腐（300g）粉皮（100g）輔料青椒（適量）紅椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚粉皮豆腐燴的做法步驟1、所需食材：鯽魚、豆腐、粉皮...

食材明細主料豆腐皮兒（2大張）肉餡（150g）韭菜（少許）輔料水（約200ml）配料鹽（1/4茶匙）油（1茶匙）雞精（少許）香油（少許）生抽（2湯匙）老抽（1茶匙）八角（1個）花椒（8粒）香葉（1片）冰糖（適量）水澱粉（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐皮兒肉卷的做法...