相關蔥花豆腐湯的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味蔥花豆腐湯，俗話說的好，吃飯不如喝湯，再吃完飯的後感到十分的噎，這時候一碗蔥花豆腐湯就十分的能夠養胃，也能夠喝了解解渴，而且十分的美味健康，豆腐十分...

“洋蔥健胃潤腸；豆腐高蛋白低脂肪，加上番茄還有富含鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等營養的蝦仁，這個湯消食開胃，是男女老少皆宜的春日養生靚湯。”食材明細主料豆腐（1塊）洋蔥（半個）番茄（2個）鮮蝦（150克）雞蛋（1個）輔料姜（2片）鹽（適...

“前幾天買的花蛤肉還剩下點，今天去超市買了點豆腐，打算中午做個一點油都不加的減肥花蛤豆腐湯，很適合寒冷的深秋季節喝。”食材明細主料花蛤肉（250g）豆腐（150g）輔料香菜末（適量）鹽（1-2匙）香油（幾滴）薑片（幾片）原味（口味）未知（難度）花蛤...

“這個季節多吃點洋蔥哦，簡單，方便。”食材明細主料五花肉（適量）洋蔥（適量）豆皮絲（適量）調料雞精（適量）油（適量）味精（適量）黃豆醬（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥五花肉豆腐絲的做法步驟1、五花肉切片，洋蔥切塊，豆皮絲稍微...

食材明細主料豌豆（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐切丁。2、豌豆清洗。3、鍋中放水，放入豆腐、豌豆、鹽燒煮。4、雞蛋加鹽、料...

食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）水澱粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐蛋花湯的做法步驟1、西紅柿切小塊。2、豆腐木耳切條。3、起鍋燒油放入蔥花炒香。4、放西紅柿翻炒...

食材明細主料五花肉（適量）凍豆腐（適量）輔料泡發木耳（適量）泡髮香菇（一朵）薑片（適量）高湯（適量（或清水））鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉凍豆腐湯的做法步驟1、五花肉處理乾淨切片，凍豆腐切塊，木耳洗淨。2、鍋裏放高湯煮沸，放五...

“花蛤豆腐湯，營養豐富，鮮美極了，喜歡的朋友一定不要錯過哦！”食材明細主料花蛤（適量）豆腐（適量）薑絲（適量）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖，花蛤用淡鹽水養...

“蔥花扒豆腐”食材明細主料豆腐（200克）蔥花（20克）輔料油（15克）料酒（3克）鹽（2克）醬油（5克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花扒豆腐的做法步驟1、蔥花切碎2、鍋中加入適量的油，加入蔥花炒香3、加入豆腐搗碎4、加入調料...

“春天的小蔥很好，“小蔥拌豆腐，一清二白"放上松花味道更好。”食材明細主料豆腐（適量）松花蛋（（皮蛋））小蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松花小蔥拌豆腐的做法步驟1、主要原料。2...

“這是我最喜歡的一個菜，每次去韓式餐館必點的湯，非常好喝，很鮮，有辣辣的味道，推薦大家哦”食材明細主料花蛤（200g）嫩豆腐（一盒）洋蔥（四分之一個）輔料韓式辣醬（一勺）辣白菜（適量）雞蛋（一個）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤豆腐腦...

“新鮮的豌豆下來了，每年的這個時候我都會儲存很多的豌豆。等到冬天的時候做湯，炒菜吃。豌豆要選擇新鮮飽滿的，包出的鮮豆放入冰箱冷凍起來，一年四季隨時都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是...

食材明細主料豆腐（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片蔥花炒豆腐的做法步驟1、豆腐切小條，熱油下鍋煎2-3分鐘。2、撈出備用。3、熱油放入蒜片爆香。4、然後放入備用的地方條翻炒。5、翻炒1...

“蔥花豆腐羹，以蔥花爲點綴，香菇，胡蘿蔔爲輔料，色澤鮮嫩，爽滑可口，深受家人的喜愛。做這道菜目的很簡單，家人不喜歡吃胡蘿蔔，我相信很多人都討厭它的味道，但深知它的營養價值高。這道菜，會讓人記住她爽滑的口感，胡蘿蔔淡淡橙，給她...

“豆腐是最常見的豆製品，營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。”食材明細主料豆腐（400克）孜然粉（適量）蔥花（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然蔥花...

“豆腐營養價值高，大家都喜歡吃。這道菜做起來簡單又好吃，非常適合上班族，是常見的家常菜~~”食材明細主料豆腐（4塊）肉沫（適量）醬油（適量）輔料蔥花（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫蔥花紅燒豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料花蛤（適量）豆腐（適量）金火火腿（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐花蛤湯的做法步驟1、原料洗淨。2、花蛤放水裏泡兩個小時後撈出，香菜切段。3、豆腐切成四方形。4、鍋裏放...

“這幾天跟豆腐君扛上了，老是拿它來炒啊、煎啊、燜。。。等，昨天想個口味試試，剛好也買了一條草魚，就剁下個魚頭和豆腐君一起燉湯喝了，最重要的是不僅味道鮮美還可以補腦哦，老少都皆宜～”食材明細主料魚頭（一個）豆腐（2小塊）香蔥（5...

“血豆腐就是用動物的血漿熬製凝固的食材，可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料鴨血（1盒）輔料蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花血豆腐的做法步驟1、主料：鴨血2、把鴨...

蔥花豆腐湯是我們在家庭生活中非常常見的一種湯，蔥花豆腐湯喝起來非常的新鮮，而且營養又美味，可以說在一年四季中都是非常好的一種湯品。蔥花豆腐湯製作起來非常的簡單，即使是平時比較忙的人也可以自己在家中製作。下面小...

食材明細主料豆腐乾（一袋）輔料蔥白（適量）配料郫縣豆瓣醬（兩大勺）孜然粉（一勺）花椒粉（一勺）五香粉（一勺）色拉油（適量）白糖（四小匙）鹽（半勺）雞精（一小匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）郫縣醬蔥花豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾一袋，把表面用...

食材明細主料嫩豆腐（150g）小蔥（50g）生抽（2匙）醋（1匙）輔料香油（幾滴）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥拌豆腐的做法步驟1、小蔥切碎，這次選的嫩豆腐，不用切，直接放盆裏。2、嫩豆腐用勺子挖碎，把蔥花放在豆腐上。生抽，醋，香油在一...

“花甲今日售價7元/市斤，湯很鮮美!”食材明細主料花甲（適量）蔥花（少許）鹽（適量）輔料高湯（適量）生薑（一塊）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲豆腐湯的做法步驟1、新鮮花甲買回來用水泡着2小時以上，加點鹽讓花甲自然吐...

“常言說的好：手藝好還需傢俬妙，菊花豆腐模具，是沒有技術的藝術，瞬間可以將豆腐切出225個菊花瓣，一朵菊花完美綻放。對於喜歡美食、熱愛顏值的我們來說，這個模具無疑是一個好幫手。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）小油菜（2棵）雞汁（1...

“春季清清淡淡的營養蘿蔔絲豆腐湯，做法簡單，鮮美可口！”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料豆腐（1盒）調料香蔥（適量）玉米油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蔥香蘿蔔絲豆腐湯的做法步驟1、食材，一點紅嫩蘿蔔，豆腐，蔥。2、蘿...