相關千層的餐飲知識

蔥香千層肉餅的做法蔥香千層肉餅怎麼做

“餅子一直是我家做早點和主食多些，一般蔥花雞蛋餅是最常見做早點的，簡單好做，不費時間。各種大餅就是主食，做的時間長，而且餡料也費時間，煎的特別的慢，中午就做得蔥香千層餅，做的晚了，把女兒餓的吃了兩大塊肉餅。”食材明細主...

六村黑森林千層蛋糕的做法黑森林千層蛋糕（6寸）六村黑森林千層蛋糕怎麼做

“千層蛋糕，近1、2年在朋友圈中風靡，同時也有很多私家廚房紛紛效仿。其實工藝的難度不大，但正應了以前物理老師的一句名言“不難但很煩”，所以各式各樣的千層蛋糕都能賣得比較可觀的價錢。黑森林蛋糕，相信很多和我同輩的80...

千層肉餅的做法香酥可口的千層肉餅千層肉餅怎麼做

“這是我以前跟電視上學的烙餅方法，很好學，烙出的餅，肉餡均勻，香酥可口”食材明細主料麪粉（200克）輔料蔥末（適量）薑末（適量）料酒（適量）配料味精（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、麪粉100...

千層椰汁糕的做法千層椰汁糕怎麼做

“從小我就很喜歡椰子的味道，椰子是海南的特產！現在，在很多的甜品當中都會看到它的身影！記得小時候媽媽經常做給我們吃的那個一層層的芝麻糕，小時候吃的很開心的，因爲我們都是把它一層一層的掰開的，吃起來就會很開心的！所以，我...

黑芝麻千層糕的做法黑芝麻千層糕怎麼做

“千層糕在早上喝茶的時候會經常點到的，家裏的人都喜歡吃，看着一層層的很多次之前也以爲會很難呢，後來有身邊的朋友說會做，我就去跟着學做了，其實一點也不難的，就是要耗時間一層層的去蒸而已，有時間的話試一下也不錯的呢。”...

皇家千層芝士蛋糕的做法皇家千層芝士蛋糕怎麼做

“對這款蛋糕一見鍾情的就是那重重疊疊。做出後的滋味享受，能夠完全抵擋掉製做過程的費時。。。”食材明細主料A全蛋（165克）A糖（84克）A鹽（少許）A低粉（90克）輔料B全蛋（24克）B蜂蜜（15克）B炒菜油（75克）B牛奶（63克）B奶油奶酪（36克）B芝士粉（6克...

果醬千層酥的做法一樣的吃法，不一樣的造型【果醬千層酥】果醬千層酥怎麼做

“千層酥皮的吃法陸陸續續已做了好幾款了，有餡的沒餡的，總之萬變不離其一。這款果醬千層酥你也可以加餡也可以不加餡都可以，唯一區別在與他的造型特別，也就記錄下來了。”食材明細主料千層酥皮（適量）輔料蛋液（少許）配料果醬（適...

千層酥皮蘋果派的做法千層酥皮蘋果派怎麼做

“千層酥皮與蘋果的絕妙組合，成就了經典的美式下午茶點，香甜酥脆，讓人無限回味。這裏介紹一款易學的蘋果派做法，內含有千層酥皮+蘋果派做法，步驟稍多，但並不會太難，只要細心去做，就能吃到美味。美食之旅這就開啓啦。”食材明...

千層扣肉的做法千層扣肉怎麼做

“很早就想學做這道千層扣肉了，總是拖着不幹活，這不爲了今年的春節晚餐終於下定決心操練起來了，做這道菜我覺得關鍵就是肉片要切的薄，擺放也有技巧，我擺的就不夠好，有些錯開了，下次再做繼續努力不信還做不好它了。我今天扣肉...

千層三明治的做法千層三明治怎麼做

“記憶中，炒大白菜和涼拌吃的最多了，後來隨心所欲的作出自己風味的吃法。涮鍋也經常加入大白菜，愛她沒有理由，只因爲營養的需要。今天上傳這款洋風的吃法，很簡單很美味，有興趣的朋友不妨試一下。”食材明細主料白菜葉（6片）雞...

千層蒜蓉醬香手抓餅的做法千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做

“模仿媽咪的菜譜做的此餅，有家的味道。”食材明細主料麪粉（200克）輔料蒜蓉辣醬（3克）蔥末（2克）鹽（1克）白芝麻（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）千層蒜蓉醬香手抓餅的做法步驟1、將麪粉用溫水和成較軟的麪糰，這樣餅纔不會很硬...

彩虹千層蛋糕的做法彩虹千層蛋糕（還你一個少女心）彩虹千層蛋糕怎麼做

“我喜歡甜食，不管中式或西式以前不喜歡奶油忌廉，覺得各種膩啊！但近幾年好像開了掛，各種喜歡各種愛~可越來越多報道說植物性奶油對健康的各種不好（不好的種類太多了請自行查閱）爲了能讓自己活得久一些吃到更多好吃的我決定！！...

千層酥皮肉卷的做法超強美味捲起來-----千層酥皮肉卷千層酥皮肉卷怎麼做

“最近的天氣不冷不熱，感覺特別適合做千層酥皮，一口氣做了兩次，都非常好，用其中一部分來做了酥皮肉卷，味道美美的，吃起來不停掉渣哦。”食材明細主料低筋麪粉（110克）高筋麪粉（15克）黃油（90克（裹入麪糰用））白砂糖（3克）鹽（1克）清水（62克左...

紅豆千層酥的做法紅豆千層酥怎麼做

食材明細油麪普通麪粉（100克）低筋麪粉（50克）玉米油（50克）鹽（1克）糖粉（15克）水（50克）油酥普通麪粉（100克）澱粉（25克）玉米油（50克）餡料等豆沙（200克）雞蛋（1個（蛋液））芝麻（2勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆千層酥的做法步驟1、將油麪與油...

榴芒千層蛋糕的做法榴芒千層蛋糕怎麼做

“榴蓮和芒果是熱帶最誘人的水果，也是我的最愛。把二者結合起來，加上淡奶油的中和，實在是無法抵擋的美味。製作簡單，無需烤制的美味高顏值小蛋糕，作爲送給家人的生日祝福也是很不錯的哦。”食材明細麪皮黃油（45克）白砂糖（40克...

巧克力芒果千層的做法巧克力芒果千層怎麼做

“最近愛做甜品，尤其各式水果千層，方法不算太複雜，掌握好份量和技巧就能做成，三五知己，午後喝茶聊天，切上一塊味香醇滑的千層，還能有比這更愜意的嘛☺️”食材明細主料黃油（40g）淡奶油（400ml）低粉（過篩）（140g）雞蛋（4個）低脂巧克力粉（過篩）（4...

千層酥皮的做法【千層酥皮攻略】--- 十八步驟詳細圖解千層酥皮怎麼做

“說到千層酥皮，我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派，因爲這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味，都能用到酥皮，所以愛好烘培，一定少不了學習千層酥皮的製作，這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜，其實也不難。只...

千層派式小餅的做法一口一個不停嘴——香香脆脆的千層派式小餅千層派式小餅怎麼做

“老公不太愛吃餅乾之類的點心，但是就對這款香香脆脆的派式小餅情有獨鍾。家裏幾乎常備着，過些日子總讓我做一回，他說太膩太甜的東西不適合他，這款派式小餅，吃起來嘎巴爛脆滴，餘味香香甜甜滴，狠對他滴的胃。看來這不經意的小...

蝴蝶酥的做法千層的蝴蝶酥蝴蝶酥怎麼做

“以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮，就想起蝴蝶酥了。還好成功完成，哈哈，沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麪粉（220g）高筋麪粉（30g）黃...

水果千層的做法水果千層怎麼做

食材明細主料芒果（1個）融化黃油（20g）雞蛋（3個）火龍果（1個）常溫淡奶油（20g）淡奶油（400g）低粉（120g）奧利奧（1袋）常溫牛奶（280g）檸檬汁（2～3滴）細砂糖（40g）輔料鹽（1g）細砂糖（40g（奶油中））甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果千層的做法步驟1、雞蛋...