相關毛豆仔炒小溪蝦的餐飲知識

香美毛豆仔炒小溪蝦怎麼做簡單又好吃

香美毛豆仔炒小溪蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘毛豆仔炒小溪蝦是一道十分鮮美的美味,這道美食富有農村的氣息,是一道很有特色的家常小炒。這道美食營養豐富,蝦中含有大量的蛋白質和蝦紅素,可以滿足人體...

自制椒鹽溪蝦怎麼做簡單又好吃

自制椒鹽溪蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料溪蝦120公克:適量蔥2根:適量辣椒2根:適量蒜仁15公克:適量白胡椒鹽1茶匙:適量輔料具體步驟1.把溪蝦洗淨、瀝乾水分備用。2.蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用...

香酥溪蝦怎麼做簡單又好吃

香酥溪蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料溪蝦:1斤蔥:3支蒜頭:5瓣紅辣椒:1支鹽:1/2小匙胡椒粉:適量輔料具體步驟1.)將溪蝦特長的觸鬚及腳剪除,洗淨擦乾備用。2.)蔥切成蔥花,蒜頭及紅辣椒切末備用。3.)...

肥美毛豆仔炒小溪蝦怎麼做簡單又好吃

肥美毛豆仔炒小溪蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肥美毛豆仔炒小溪蝦,現在正是小溪中的小蝦肥美的時候,咱們怎麼吃好呢,當然是配着毛豆一起煸炒~小蝦雖小,但是整隻都可以吃掉~再配上毛豆香噴噴~就着大米...

美味的毛豆仔炒小溪蝦怎麼做簡單又好吃

美味的毛豆仔炒小溪蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘毛豆仔炒小溪蝦這道美食不僅味道鮮美而且營養豐富味道鮮美,所需要的食材主要爲毛豆、小溪蝦。小溪蝦選自上等新鮮的蝦,不僅肉質鮮嫩而且營養豐富,毛豆口...

蝦仁毛豆炒蛋的做法 蝦仁毛豆炒蛋怎麼做

蝦仁毛豆炒蛋的做法 蝦仁毛豆炒蛋怎麼做

“這是一道上海學校食堂中經常出現的菜,食材簡單,口感豐富。雖然大學畢業了這麼久,至今回想起來仍印象深刻。現如今在美國留學,我在家想不出來做什麼菜的時候這也真是一個不錯的選擇~~另外,把毛豆換成豌豆也可以哦!”食材明...

毛豆炒仔雞的做法 毛豆炒仔雞怎麼做

毛豆炒仔雞的做法 毛豆炒仔雞怎麼做

食材明細主料童子雞(1000g)輔料毛豆(500g)青尖椒(1個)生薑(1塊)蒜頭(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(250g)生抽(適量)胡椒粉(適量)玫瑰醋(適量)紅尖椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆炒仔雞的做法步驟1、把童子雞洗淨剁成小塊。2、毛豆...

仔雞燒毛豆的做法 仔雞燒毛豆怎麼做

仔雞燒毛豆的做法 仔雞燒毛豆怎麼做

“夏季江南必燒菜,毛豆燒仔雞,營養美味,簡單家常!”食材明細主料仔雞(1只)輔料毛豆(400g)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)仔雞燒毛豆的做法步驟1、新鮮小仔雞洗淨切塊,毛豆剝殼備用,2、準備蔥薑蒜幹辣椒等小料,3、鍋熱放油下入...

毛豆炒鮮蝦 的做法 毛豆炒鮮蝦 怎麼做

毛豆炒鮮蝦 的做法 毛豆炒鮮蝦 怎麼做

食材明細主料毛豆(270克)鮮蝦(255克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒鮮蝦的做法步驟1、食材:毛豆、鮮蝦(已清洗)2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開...

青椒毛豆炒仔雞的做法 青椒毛豆炒仔雞怎麼做

青椒毛豆炒仔雞的做法 青椒毛豆炒仔雞怎麼做

食材明細主料仔雞(適量)青椒(適量)毛豆(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒毛豆炒仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊。2、水燒開後加入料酒焯水。3、準備青椒、毛豆和薑片...

鮮蝦炒毛豆的做法 鮮蝦炒毛豆怎麼做

鮮蝦炒毛豆的做法 鮮蝦炒毛豆怎麼做

食材明細主料大蝦(適量)毛豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒毛豆的做法步驟1、毛豆剝好清洗瀝乾水分。2、蝦去頭部清理乾淨。3...

煎溪蝦仔的做法 煎溪蝦仔怎麼做

煎溪蝦仔的做法 煎溪蝦仔怎麼做

食材明細主料溪蝦(500克)雞蛋(2個)麪粉(3匙)輔料鹽(1勺)蠔油(3匙)炸粉(3勺)雞精(1匙)醬油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)煎溪蝦仔的做法步驟1、蝦仔補鈣效果不錯,適合寶寶2、先洗淨,瀝乾水分,下鹽和雞精,蠔油和少許醬油。讓醃入味...

毛豆炒河蝦的做法 毛豆炒河蝦怎麼做

毛豆炒河蝦的做法 毛豆炒河蝦怎麼做

食材明細主料毛豆(245克)河蝦(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆炒河蝦的做法步驟1、食材:毛豆。2、河蝦(已清洗)。3、將毛豆剝殼淘洗一下。4、隨後,將毛豆下入清水鍋煮開,煮至斷生熟軟,撈...

豆仔小河蝦的做法 豆仔小河蝦怎麼做

豆仔小河蝦的做法 豆仔小河蝦怎麼做

“秋天的毛豆脆嫩鮮甜,和小河蝦爆炒,簡直可以鮮掉眉毛了,營養豐富,滿滿的蛋白質。”食材明細主料毛豆仔(200g)小河蝦(500g)輔料油(20g)鹽(3g)姜(5g)料酒(20g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆仔小河蝦的做法步驟1、準備好,毛豆仔和...

紅燒毛豆仔鴨的做法 紅燒毛豆仔鴨 紅燒毛豆仔鴨怎麼做

紅燒毛豆仔鴨的做法  紅燒毛豆仔鴨 紅燒毛豆仔鴨怎麼做

“媽媽說夏天吃鴨子比較好,所以現在基本上都不買雞了,今天媽媽燒了我最愛的紅燒仔鴨,在旁邊看了過程,覺着很簡單呢,味道也蠻重的這個天不想次飯,可以下飯次需要的仔鴨兩斤,毛豆半斤。調料:八角兩個,生薑適量,小辣椒4個,料酒適量,...

辣炒蝦皮毛豆的做法 辣炒蝦皮毛豆怎麼做

辣炒蝦皮毛豆的做法 辣炒蝦皮毛豆怎麼做

食材明細主料蝦皮(適量)毛豆(適量)輔料線椒(適量)小米辣(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蝦皮毛豆的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油爆香蔥蒜,倒入洗...

小炒毛抓豆的做法 小炒毛抓豆怎麼做

小炒毛抓豆的做法 小炒毛抓豆怎麼做

“毛抓豆是非常美味的美食,營養豐富。把它簡單的炒一下,特別的美味。友情提示,毛抓豆前一定要用清水把它泡起來哦,他是離不開水的滋養的。”食材明細主料毛抓豆(一把)輔料幹辣椒(5個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(一匙)鹽(少許)...

毛豆煲仔飯的做法 毛豆煲仔飯怎麼做

毛豆煲仔飯的做法 毛豆煲仔飯怎麼做

“這個季節的毛豆大量上市了,當季食材怎麼做都好吃,今天就用它做煲仔飯吧,豆質鮮美,煲仔飯滋味十足。”食材明細主料毛豆(適量)廣式臘腸(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)大米(2杯)輔料蠔油(1勺)老抽(20g)生抽(20g)鹽(2g)調料蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸...

毛豆蝦醬炒河蝦的做法 毛豆蝦醬炒河蝦怎麼做

毛豆蝦醬炒河蝦的做法 毛豆蝦醬炒河蝦怎麼做

“這個時候正是毛豆和蝦大量上市的時候。價格也便宜,又是當季的食材。我把這兩種食材放在一起,效果很好哦”食材明細主料青椒(適量)毛豆(適量)蝦(適量)輔料蝦醬(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆蝦醬炒河蝦的做...

毛豆燒仔雞的做法 毛豆燒仔雞怎麼做

毛豆燒仔雞的做法 毛豆燒仔雞怎麼做

“相較於前段時間18元一斤的毛豆,現在只有2塊多,於是多買了些,一部分做了鹽水毛豆,另一部分燒了這道毛豆仔雞。”食材明細主料仔雞(一隻)毛豆(500g(帶殼))輔料蔥結(適量)薑片(適量)杭椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(...

蝦仁炒毛豆的做法 蝦仁炒毛豆怎麼做

蝦仁炒毛豆的做法 蝦仁炒毛豆怎麼做

食材明細主料蝦仁(適量)毛豆(適量)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁炒毛豆的做法步驟1、蝦仁去腸洗淨加入料酒和鹽醃製片刻。2、毛豆洗淨。3、鍋中放油放入蝦仁翻炒。4、至蝦仁變色。5、盛出備用。6、放...

毛豆炒大頭蝦的做法 毛豆炒大頭蝦怎麼做

毛豆炒大頭蝦的做法 毛豆炒大頭蝦怎麼做

食材明細主料毛豆(220克)大頭蝦(220克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆炒大頭蝦的做法步驟1、食材:毛豆、大頭蝦(已清洗)、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後,將...

毛豆米炒蝦仁的做法 毛豆米炒蝦仁怎麼做

毛豆米炒蝦仁的做法 毛豆米炒蝦仁怎麼做

食材明細主料毛豆米(適量)蝦仁(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒蝦仁的做法步驟1、食材:毛豆米、蝦仁。2、蝦仁開背放入一點點鹽、料酒和澱粉抓勻放置十分鐘。3、鍋中水...

小炒毛爪豆的做法 小炒毛爪豆怎麼做

小炒毛爪豆的做法 小炒毛爪豆怎麼做

“又到了一年一度吃毛爪豆的時候了,這幾天去菜市場總有一大桶一大桶用清水泡着的毛爪豆。傳統的毛爪豆的就是用幹辣椒炒。今天這道菜裏,我配了點韭菜花和青椒。一道完美的素菜”食材明細主料毛爪豆(半斤)韭菜花(二兩)青椒(二...

小炒毛豆的做法 小炒毛豆怎麼做

小炒毛豆的做法 小炒毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆(300克)紅辣椒(一個)大蒜頭(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒毛豆的做法步驟1、準備好食材2、豬肉切成片,提前用澱粉抓勻、紅辣椒和大蒜頭都切...