相關魚腥草的餐飲知識

食材明細主料魚腥草（適量）鯽魚（適量）豬骨（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）魚腥草鯽魚湯的做法步驟1、豬骨飛水待用。2、燒熱鍋倒入油放入薑片煎魚，煎至兩邊金黃注入清水。3、放入飛過水的豬骨。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬筒骨：1斤魚腥草：2兩輔料薑片：1小塊香菜：些許鹽：適量醬油：適量具體步驟1.將筒骨斬大塊（保護骨髓別流失），洗淨用開水焯下2.砂鍋放入足夠清水和薑片，放入焯...

俗話說得好，民以食爲天。隨着人們生活質量的不斷提高，人們對吃的越來越注重，尤其更是注重飲食的健康和安全。以前從未接觸過的食材，現在人們也能接觸到，不過對於某一種的食材的瞭解並不多。人們在生病的時候都會選擇熬煮一...

折耳根一直處在一個尷尬的境地，有的人愛它愛得瘋狂，特別是雲貴川的友友們，在日常生活中飯桌上總會來上一道涼拌折耳根，爽口又開胃。但有的人卻談之色變，認爲折耳根的氣味和口感實在難以下嚥。很多人都一個疑問，那到底折耳根...

小孩子是一個家庭的重點保護對象，也因爲小孩子的特殊性讓我們在飲食方面都會以他們爲出發點。小孩子就是像國寶一樣，但是小孩子的身體機能跟我們有一定的區別，所以在選擇的時候一定要選擇綠色健康的食物，而魚腥草作爲一種...

“我發佈的第一道菜就是有關魚腥草的，那是夏天的魚腥草，是其生長旺盛時期的，那時的魚腥草會稍老。然而今天的這道素炒魚腥草，卻是選用這春天剛剛發芽才長几寸的嫩草。它的功效我不一一介紹了，可以看看我以前的。最近因爲感...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚腥草的營養價值非常高，但是腥味也非常的大，處理不好真的是讓人難以下嚥。不過一次吃餛飩的經歷讓我突發奇想，我本身是不吃香菜的，但是那次吃餛飩，老闆把...

魚腥草也就是我們常說的折耳根，因其氣味形態而得名的一種植物。在我們日常生活中，魚腥草是非常的常見的，它的功效和作用也是衆所周知的。大家對於魚腥草有一定的好感。但是魚腥草的食用禁忌你瞭解多少呢？比如感冒可以食用...

“魚腥草功效主治爲清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋，可用於痰熱咳喘、溼熱痢疾、癰腫瘡毒，以及肺部感染等。不宜久煎。”食材明細主料魚腥草（1扎）豬小肚（1個）豬橫利（1條）輔料紅棗（3顆）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚腥草煲豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚腥草：200輔料油：適量幹辣椒：適量大蒜：適量生抽：適量鹽：適量醋：適量胡椒粉：適量具體步驟1.把魚腥草洗乾淨2.折小段瀝乾水分3.大蒜和幹辣椒都切好備用4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的香菜魚腥草面是由魚腥草和香菜哈有面條一起燉製成的一道家常美食，製作出來的好吃的香菜魚腥草面是十分美味的，很有口感，是一道不可缺的家常菜餚，在...

說起魚腥草，吃過朋友一定大鄒眉頭，畢竟魚腥草自帶一股魚腥味，很多小夥伴都是很排斥的，但這並不是說魚腥草不好吃哦。魚腥草不僅可以作爲中藥入藥，還是一種非常不錯的食材哦。只要燒法得當，魚腥草也是可以化腐朽爲神奇，變成一...

食材明細主料魚腥草（適量）豬腱肉（適量）馬蹄（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚腥草燉豬腱肉的做法步驟1、豬腱肉。2、魚腥草洗淨切成段放入燉盅。3、馬蹄去皮。4、放入燉盅。5、腱肉加入適量生...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘魚腥草可以用來燉雞，燉排骨，還可以燉雪梨，可以做瘦肉湯，這個很適合女性喝，春天的時候有很多病，喝這個很適合預防，但是，不能放太多調料，會破壞掉鮮味，會破壞掉湯...

魚腥草是一種重口味的食物，對於喜歡它的人來說，對它是讚不絕口，對於不喜歡它的人來說，對它是避而遠之。魚腥草的食用價值是非常高的，所以非常受消費者的喜歡。其實魚腥草還有另一種叫法，大家瞭解嗎？對於魚腥草的別名，大家又知...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料老鴨：半隻魚腥草：500輔料油：少許鹽：適量老薑：一個具體步驟1.魚腥草扎捆2.老鴨用開水戳一下3.油熱後放入老薑片，炒香後放油鴨子炒幹，加點料酒4.放入燉鍋加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菜魚腥草面是孩子非常喜歡吃的一道菜，其中的營養價值很好的，中醫認爲香菜性溫味甘，能健胃消食，發汗透疹，利尿通便，驅風解毒等，同時香菜也富含着大量的維生...

魚腥草，也叫折耳根。小時候，尤其喜歡吃涼拌折耳根，不喜歡它的人會覺得難以下嚥，而喜歡它的人則是愛不釋口，趨之若鶩。其實，魚腥草還是一味中藥，它是天然的抗生素，可清熱、消炎、抗病毒，大小病症都可通治。下面就給大家講講魚腥...

“雖然成品其貌不揚，登不了大雅之堂，但絕對是初夏清熱解毒之涼湯。夏季是各種上火上演的季節，而魚腥草又是一種時令小草藥。具有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋的功效，現在研究表明還有抗炎的功效。特別適合初夏食用，這個時段是...

小時候聽着媽媽給我講魚腥草的故事，教導我們要孝敬老人。如今捧着魚腥草，如何才能做出那般美味又營養的菜餚。回味那熟悉的味道，彷彿遠在家鄉的母親又在我耳邊輕輕講着那魚腥草的故事。跟我一起來學習如何拌魚腥草以及了...

“魚腥草是一種重要的中藥材，其根莖有利尿通淋、清熱解毒之功效，此菜由魚腥草與滋陰潤燥、溫中益氣的豬肉相配而成，可爲人體提供豐富的營養成分，具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。”食材明細主料魚腥草（250克）豬肉（250克）輔料澱...

可能許多朋友聽到魚腥草的時候，感覺是十分的陌生，小編也是頭一次聽說呢，那大家興許也並不知道魚腥草有哪些作用吧，希望大家看完這篇文章後能對生活技能等方面有所提升，接下來小編就爲大家詳細解答一下，各位夥伴們一起來看看...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚腥草：500輔料芝麻油：10辣椒：100陳醋：10鹽：5蔥：50具體步驟1.材料：魚腥草2.材料：辣椒3.摘去老的魚腥草4.材料：蔥5.魚腥草,辣椒,蔥,鹽,陳醋,芝麻油拌在一起...

魚腥草就是我們常說的折耳根，由於它是具有腥臭味的草本植物也被稱爲魚腥草。魚腥草常被入藥使用，有清熱解毒，排膿消癰，利尿通淋等功效。《本草綱目》裏有記載“散熱毒癰腫，瘡痔脫肛，斷痁疾，解硇毒。”當然魚腥草也可以用來食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在很多美食節目中，都很經常會看到魚腥草。一瞭解會發現其營養價值還是相當高的。不過其獨特的味道卻不是所有人都喜歡。不過聽說用乾的魚腥草，會好一點...