相關南瓜枸杞蝴蝶卷的做法的餐飲知識

“南瓜營養豐富含有：澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃...

食材明細主料麪粉（700g）抹茶粉（10g）輔料雞蛋（1個）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝴蝶卷的做法步驟1、麪粉250克，酵母3克稱好備用。麪粉250克，抹茶粉10克，酵母3克稱好備用2、兩份粉料加水，和成兩種顏色不同的麪糰，蓋保鮮膜放溫...

“蝴蝶花捲是早餐中常出現的，顏色靚麗，特別誘人，只是總覺得自己的麪食做得沒北方人好，看着他們隨便一弄就能做出各種形狀的麪食來，很是羨慕，學起來，不完美再繼續努力。”食材明細主料低筋麪粉（130g）白砂糖（20g）酵母（3g）高筋麪粉（70g...

食材明細主料普通麪粉（500g）南瓜（250g）溫水（120g）輔料酵母（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蝴蝶南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜削去皮，挖去籽，切成薄片。上鍋蒸，水開後8分鐘，就熟了。2、用勺壓成南瓜泥。3、酵母用溫水融化。4、...

“做蝴蝶面之前看到別人都是筷子夾本以爲用手捏效果會好看些，結果做的時候才發現做這蝴蝶面筷子夾的更方便也比手捏的好看些。”食材明細主料南瓜泥（100克）輔料麪粉（200克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蝴蝶面的做...

食材明細主料老南瓜（適量）麪粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜玉蝴蝶的做法步驟1、老南瓜去片切塊蒸熟2、用菜刀在案板上抿成泥狀3、酵母用少許清水化開，和南瓜泥拌勻4、加入麪粉，揉成光滑的麪糰，醒發至兩倍大5...

“清晨推開窗戶，從窗外樹林裏飛進來幾隻彩蝶，時而於我頭頂上盤旋飛舞，時而駐足在電視機上輕吟淺唱，時而凝視着我，彷彿在向我道聲“早安”，喜悅之情瞬間溢滿心房。做這道南瓜蝴蝶卷的靈感正來源於此精靈，黃色的饅頭卷，猶如一隻...

“懶人蝴蝶卷，不用擰，用筷子壓一壓就行。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）玉米油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）懶人蝴蝶卷的做法步驟1、300克麪粉，3克酵母，少許玉米油和成麪糰進行發酵。2、發酵大約1...

食材明細主料白麪（500g）輔料蔥花（50g）菜籽油（20g）花椒粉（5g）鹽（10g）安琪（20g）溫水（250g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝴蝶花捲的做法步驟1、先用溫水安琪攪拌均勻在吧麪粉倒入，將其揉光滑，發三十分鐘2、把發好的面擀平，撒上油鹽，蔥...

“南瓜富有豐富的營養，吃過南瓜粥，兒子一直叫好，今天來份南瓜蝴蝶花捲，一樣的驚豔，兒子驚訝的張大嘴巴……”食材明細主料南瓜（80克）麪粉（500克）牛奶（220克）輔料酵母（6克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜蝴蝶花捲的做法步驟1...

“黃瓜擺盤多種多樣，一盤好菜配上簡單美麗的盤飾，那可是享受美食啊。”食材明細主料黃瓜（1條）輔料鹽（少許）紅椒（1條）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝴蝶的做法步驟1、黃瓜對半切開。2、直切5刀根部不要切斷，第6刀切斷...

食材明細主料南瓜（1塊）南瓜麪糰中筋麪粉（150g）乾酵母（2g）白麪團中筋麪粉（150g）乾酵母（2g）溫水（75g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜蝴蝶卷的做法步驟1、南瓜洗淨去皮入蒸鍋蒸熟碾碎晾涼備用（此法含水量較大）。或用微波爐叮熟...

“在餐桌上，每每只是變換一個形狀，或者變換一個顏色就能帶來驚豔的效果，而小朋友更是愛不釋手。以前，教育電視臺常常教怎樣做麪食、織毛衣的花樣，假期裏，我看到做的麪食，常常和我弟實踐。如今教育電視臺也找不到這樣的節目了...

“自從看到前輩提拉米酥做的蝴蝶結，一看就被深深吸引住！忍不住也跟風做一次，我另多加了南瓜料的，兩色一看更加惹眼。”食材明細主料普通麪粉（300克）菠菜（2棵）熟南瓜（80克）輔料水（40ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）菠菜南瓜...

食材明細主料紫薯粉（10克）輔料酵母粉（5克）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蝴蝶卷的做法步驟1、把紫薯粉加麪粉白糖，玉米麪加麪粉白糖，加入酵母粉水，分別和麪，成柔軟的麪糰2、蓋上保鮮膜發酵30分鐘3、發好面，把麪糰擀成餅...

“很多小朋友不喜歡吃飯，讓我們花點小心思讓小朋友愛上吃飯吧。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料水（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）蔥花（一段）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜手工蝴蝶面的做法步驟1、麪粉邊攪拌邊加...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝴蝶卷的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麪粉中2、揉成麪糰後，加蓋醒發3、醒發好的麪糰揉勻後，分成等份的長條4、取一條再搓成手指粗的細長條5...

“時間充足的時候喜歡在家鼓搗麪食，這不是嘛看到還有沒吃完的枸杞子，就想着要怎麼消滅掉。本來是想做個雙色饅頭的，忽然想起有網友做過蝴蝶卷，於是我也立即效仿。”食材明細主料麪粉（570g）輔料枸杞（10g）酵母粉（2g）甜味（口味）蒸（工...

“麪點的歷史源遠流長，麪點的種類也是不勝枚舉，其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮，想着用它和麪做點蝴蝶卷應該不錯！按部就班一步一步操作！誰知道打開蒸籠的那一瞬間，我真的要懵了，原來漂亮的紅色完全消失了，只...

“發麪團的製作請參照菜譜“醬肉包”的製作過程”食材明細主料發麪麪糰（一份）輔料臘腸（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘腸卷蝴蝶卷的做法步驟1、臘腸卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的製作：發麪團排氣後，分成小劑子，搓成長條4...

“南瓜不僅色澤好看而且營養價值也特別豐富，而且做出的麪食也特別營養好吃，今天我來試試把花捲做成蝴蝶的形狀，那是不是花捲就更秀色可餐呢？”食材明細主料南瓜（適量）酵母（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高...

“秋天是南瓜的季節，橙紅金的顏色，據說可以刺激人的食慾呢。朋友給了一個大南瓜，自家種的。蒸熟後，很面很甜。只是太多，怕吃不完會壞了，便想着拿它來做點什麼。黑芝麻和枸杞，都是補血益氣的恩物，一年四季都很適合吃。小時候，外...

“南瓜蝴蝶花捲，它有着天然的色彩，美麗的外貌。製做起來非常方便，整形簡單，零失敗。口感暄軟香甜，營養又健康，很值得一試哦~~”食材明細主料中筋麪粉（200克）熟南瓜泥（120克）白砂糖（10克）酵母（2克）輔料鹽（1克）奶粉（5克）植物油（5克）甜香（口味...

食材明細主料中筋麪粉（300克）南瓜粉（20克（自制的））溫牛奶（160克）糖（40克）輔料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南瓜蝴蝶結饅頭的做法步驟1、準備好麪粉和南瓜粉放入麪包機桶內。2、加酵母、糖、溫牛奶，啓動攪拌功能，揉成...

“這個面做出來很像意大利蝴蝶面吧，自己做出來更有意思，漂亮的外形更受到小孩的喜歡哦！”食材明細主料麪粉（150g）南瓜汁（65g）輔料乾麪粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜蝴蝶面的做法步驟1、南瓜切小塊加少量的水...