相關紅燒冬瓜的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250輔料生抽：適量蔥花：適量雞精：適量油：適量老抽：適量具體步驟1.冬瓜去皮，切片洗淨，油鍋熱後倒入煸炒。2.加生抽，老抽，加水，蓋上至冬瓜熟。3.待冬瓜收...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料糖：適量蔥：適量水：適量油：適量醬油：20ml具體步驟1.冬瓜去皮切塊2.熱鍋入油，放蔥爆香3.入冬瓜翻炒4.加醬油，糖翻炒5.加水適量6.蓋蓋煮熟7.裝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料鹽：適量料酒：適量蔥：適量蒜頭：適量生抽：適量白砂糖：適量油：適量姜：適量具體步驟1.準備好調料。2.冬瓜去皮洗淨，洗好所有原料。3.所有原料切好...

“【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：200蒜：5輔料油：適量生抽：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.冬瓜去皮。2.切塊。3.起油鍋，爆香蒜粒。4.下冬瓜。5.翻炒均勻。6.加鹽、生抽、老抽調味（比...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：1塊輔料海米：適量乾紅椒：適量鹽：適量醬油：適量蒜瓣：適量油：適量蔥段：適量具體步驟1.準備好所有食材。2.冬瓜洗淨去皮切塊，蒜、蔥洗淨切段，乾紅椒洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料油：適量生抽：3ml鹽：適量白糖：10雞精：3蔥花：適量具體步驟1.冬瓜去皮，切成均勻的方塊。2.將冬瓜倒入熱油鍋，不停的翻炒3.翻炒至表面金黃色即可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：450輔料油：適量鹽：適量紅糖：適量蔥花：適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊2.下油鍋小火煎制3.煎至表面稍稍上色4.推到鍋的一邊，加少許紅糖翻炒5.待紅糖融...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒：5顆輔料生抽，鹽，蠔油：適量具體步驟1.冬瓜去皮切小塊，再在上面切花刀，就是把冬瓜表面切小格，這樣易熟又更能入味，重要的是好看，呵呵2.爆香蒜頭3.下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料鹽：適量蔥花：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.準備好所用的原材料2.冬瓜去皮切塊3.蒜，蔥花4.鍋熱下油5.加入蒜煸出香味6.倒入冬瓜塊7.翻炒中8...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料鹽：適量雞精：適量生抽：適量老抽：適量蠔油：適量白糖：適量具體步驟1.冬瓜去皮後，洗淨，切成方塊狀（圖片上的冬瓜，是LG切的，個人認爲方塊狀的比較好看...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：400肉丸：150輔料油：適量鹽：適量香菜：少量花椒粒：4粒老抽：適量蔥花：適量具體步驟1.準備材料。2.把丸子切丁。3.熱鍋裏放油，放花椒，放蔥花。4.放冬瓜。5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：300輔料油：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜去皮切成塊2.鍋裏放油放蔥炒香3.倒入冬瓜快速炒4.冬瓜炒變後加一勺子生抽炒5.炒兩分鐘後加入一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：200輔料糖：適量醬油：適量具體步驟1.冬瓜一塊2.去皮，洗淨，切小塊3.水燒開，放入冬瓜煮熟4.放入醬油和糖5.大火收幹6.紅燒冬瓜做好了烹飪技巧放了醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：1000輔料蠔油：適量油：適量鹽：適量大蔥：1根大蒜：3粒醬油：適量具體步驟1.備好冬瓜。2.冬瓜去皮後切成塊，並拍上三粒大蒜。3.熱鍋下油，把大蒜放進爆香。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料麻辣醬：適量白糖：適量花椒：適量醬油：適量乾紅辣椒：適量鹽：適量大蔥：10油：適量八角：適量薑汁：適量雞精：適量具體步驟1.小冬瓜一個備用。2.蔥洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料油：適量生抽：1勺老抽：1勺生薑：適量鹽：適量大蔥：適量胡椒粉：1勺具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，改切成方塊2.大蔥切段，生薑切末3.熱炒鍋加入約1大匙的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料鹽：適量生抽：適量油：適量八角：1個姜：適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊2.蔥、姜切好、角洗下控幹水3.鍋放油放姜和八角爆出香味4.放冬瓜翻炒勻5....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250輔料蝦米：適量鹽：適量油：適量甜椒：半個小蔥：少許具體步驟1.買了一大塊冬瓜2.切了一般，洗乾淨去皮去籽，紅椒洗淨備用3.冬瓜切塊，紅椒切塊4.鍋裏爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料幹辣椒：1個老抽：適量白糖：適量蔥薑蒜末：少量食鹽：適量八角：1個蒜苗：少量具體步驟1.冬瓜削皮切小塊2.靠皮處用刀打十字花3.沾老抽醃製4.鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料油：適量乾紅辣椒：適量花椒：適量小蔥：適量鹽：適量生薑：適量蒜：適量豆瓣：適量具體步驟1.準備好食材2.在鍋中放入油，加入豆瓣，把豆瓣炒熟後，加入花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：300香菇：50輔料醬油：適量白糖：適量油：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.準備好食材2.冬瓜去皮洗淨切塊，表面用刀劃十字3.蔥切斷，薑切片4.香菇泡發後切小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：200輔料油：適量鹽：適量香蔥：適量具體步驟1.準備食材。2.冬瓜去皮洗淨切成大小合適的方塊。3.熱鍋內放油，爆香蔥花。4.放入冬瓜翻炒，加入適量的生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜塊：10塊輔料油：2茶勺蠔油：1茶勺糖：1/2茶勺水澱粉：少許麻油：少許生薑：3片生抽：2茶勺具體步驟1.準備去皮冬瓜塊10塊。2.在每塊冬瓜的一面切格子花紋，刀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：200輔料油：適量鹽：適量醬油：適量糖：適量蔥花：適量具體步驟1.冬瓜洗淨切片2.冬瓜洗淨挖幾個球3.鍋裏坐油，熱後爆香蔥段，加糖4.加適量醬油5.燒到起泡6...