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蠔汁海蔘的做法 蠔汁海蔘怎麼做

蠔汁海蔘的做法 蠔汁海蔘怎麼做

食材明細主料即食海蔘(適量)輔料油菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔汁海蔘的做法步驟1、海蔘提前處理好,油菜洗淨,鍋中燒開水,加入適量的油、鹽,放入油菜,燙至油菜塌秧...

蘸汁兒海蔘的做法 蘸汁兒海蔘怎麼做

蘸汁兒海蔘的做法 蘸汁兒海蔘怎麼做

“海蔘有多種吃法,但兒子只喜歡蘸汁兒食用。Q彈爽口的海蔘在料汁兒的襯托下好吃極啦!😍”食材明細主料海蔘(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)小米椒碎(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘸汁兒海蔘的做法步...

鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做

鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做

食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、蔥姜切好備用,生粉備用,調成生粉汁,起油鍋,下入蔥姜煸香。2、下入...

蠔油海蔘的做法 蠔油海蔘怎麼做

蠔油海蔘的做法 蠔油海蔘怎麼做

食材明細主料海蔘(3個)輔料西蘭花(半顆)香菇(3朵)調料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹽(少許)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油海蔘的做法步驟1、海蔘切絲。2、香菇切絲備用。3、西蘭花焯水,水中放鹽,撈出,擺在盤子周圍。4、蔥蒜切丁...

蠔油雜蔬炒海蔘的做法 蠔油雜蔬炒海蔘怎麼做

蠔油雜蔬炒海蔘的做法 蠔油雜蔬炒海蔘怎麼做

食材明細主料曉芹海蔘(250g)黃瓜(300g)輔料西芹(適量)大蔥(適量)姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蠔油雜蔬炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前處理好,黃瓜,芹菜,大蔥,尖椒切片待用。2、起鍋燒...

醬汁海蔘的做法 醬汁海蔘怎麼做

醬汁海蔘的做法 醬汁海蔘怎麼做

“自己專賣高品質高營養的野生遼參,平時都是普通的海蔘蘸醬油或者海蔘粥,小傢伙想吃不一樣的海蔘,於是有了一道醬汁海蔘,簡單又不流失海蔘的營養。”食材明細主料海蔘(1只)輔料醬油(4勺)白糖(2勺)澱粉(2勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...

燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做

燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做

“在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多,批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖,另含18...

蔥油蠔參的做法 蔥油蠔參怎麼做

蔥油蠔參的做法 蔥油蠔參怎麼做

“軟糯滑潤,口味香醇。”食材明細主料幹海蔘(4根)小白菜(2顆)大蔥(2根)輔料色拉油(3茶匙)蠔油(2茶匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數天(耗時)高級(難度)蔥油蠔參的做法步驟1、盒裝幹野生海蔘。2、用涼水將海蔘泡軟,放入涼水鍋慢火煮約二...

鮑汁海蔘的做法 鮑汁海蔘怎麼做

鮑汁海蔘的做法 鮑汁海蔘怎麼做

食材明細主料海蔘(一個(泡發好的))西蘭花(一朵)輔料鮑魚汁(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(三片)雞湯(適量)其他(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、鍋裏燒水把西藍花焯一下斷生備用。2、另起油鍋,熱鍋涼油放入蔥薑片炒香撈...

鮑汁蔥燒海蔘的做法 鮑汁蔥燒海蔘怎麼做

鮑汁蔥燒海蔘的做法 鮑汁蔥燒海蔘怎麼做

“蔥燒海蔘百度解釋爲:山東省經典菜系。從山東源入,以水發海蔘和大蔥爲主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食後無餘汁。是“古今八珍”之一,蔥香味醇,營養豐富,滋肺補腎。烹製蔥燒海蔘時,先將海蔘解凍後洗淨,然後切條焯水,放蠔油、...

鮑汁燴香菇海蔘的做法 鮑汁燴香菇海蔘怎麼做

鮑汁燴香菇海蔘的做法 鮑汁燴香菇海蔘怎麼做

“家裏有泡發好的紅參皮,放冷藏保存一段時間了,今天拿出來燜來吃,可能放幹了有點硬,但味道還是不錯的。”食材明細主料發好海蔘(5個)幹香菇(100)蘆筍(8條)蒜(2粒)輔料瑤柱鮑汁(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(少量)生粉(適量)蔥(2條)蔥香(口味)燴(...

蠔汁肉片的做法 【東北】蠔汁肉片 蠔汁肉片怎麼做

蠔汁肉片的做法 【東北】蠔汁肉片 蠔汁肉片怎麼做

““蠔汁肉片”是用蠔油和老抽醃漬肉片後,煎制而成的菜餚。用豬肉、牛肉、雞胸肉都可以。我用的是豬肉。爲了防止粘鍋,用不粘鍋煎制很方便,肉片滑嫩,味道鮮香。”食材明細主料豬肉(300克)輔料油(適量)鹽(少許)白糖(適量)蠔油(適量)...

鮑汁海蔘撈飯的做法 鮑汁海蔘撈飯怎麼做

鮑汁海蔘撈飯的做法 鮑汁海蔘撈飯怎麼做

“海蔘,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史。海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海蔘不僅是...

海蔘蒸肉餅的做法 海蔘蒸肉餅,鮮嫩多汁巨好吃! 海蔘蒸肉餅怎麼做

海蔘蒸肉餅的做法 海蔘蒸肉餅,鮮嫩多汁巨好吃! 海蔘蒸肉餅怎麼做

食材明細主料豬肉(300g)海蔘(1只)蝦米(少許)輔料蠔油(2勺)輕鹽昆布醬油(2勺)薑絲(少許)胡蘿蔔(少許)小蔥(2根)香菜(2根)胡椒粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘蒸肉餅的做法步驟1、準備好全部食材。2、把豬肉清洗切成大塊放入...

山寨鮑汁海蔘的做法 山寨鮑汁海蔘怎麼做

山寨鮑汁海蔘的做法 山寨鮑汁海蔘怎麼做

“女人要對自己狠一點,海蔘鮑魚的吃起來。上了年紀容易腰膝痠軟、頭暈目眩、貧血白髮,反正各種問題都隨之而來,時不時發現一根白髮真是惱人,常吃精米精面沒有一點營養,於是乎進超市狂掃一同粗糧穀物,後來發現黑米是個好東西...

香菇蠔油燴海蔘的做法 香菇蠔油燴海蔘怎麼做

香菇蠔油燴海蔘的做法 香菇蠔油燴海蔘怎麼做

“鮮嫩的香菇,配以彈牙的海蔘,只用蠔油烹飪的海蔘菜式還是很受歡迎的。”食材明細主料遼參(4條)香菇(6朵)西蘭花(1個)蔥(少許)生薑(1小塊)獨頭蒜(1個)輔料鹽(少許)料酒(少許)李錦記舊莊蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蠔...

鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘怎麼做

鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘怎麼做

“鮑汁扣海蔘是廣東省傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。屬於粵菜菜系,在粵菜菜譜上一直都佔據着穩定的地位,多少年都沒變過,不少高檔宴請中經常可見。海蔘補腎益精,還具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用...

蔥汁燕麥燒海蔘的做法 蔥汁燕麥燒海蔘怎麼做

蔥汁燕麥燒海蔘的做法 蔥汁燕麥燒海蔘怎麼做

食材明細主料曉芹海蔘(適量)燕麥(適量)輔料蔥(適量)調料胡椒粒(適量)高湯(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥汁燕麥燒海蔘的做法步驟1、將蔥切絲,鍋中放入油,待油溫熱,放蔥,小火煎至金黃色,放入胡椒粒,接着放入東古一品鮮醬油,...