相關粉蒸豌豆肥腸的家常做法的餐飲知識

“軟糯下飯。”食材明細主料肥腸（100g）豌豆（20g）輔料紅薯（20g）土豆（20g）調味粉（30g）香辣醬（1勺）芝麻油（1勺）老抽（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉蒸豌豆肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨後入開水中汆湯變色，撈出後過冷水，滾...

“甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料，吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）家常燉甜豌豆的做法步驟1、國內放適量油燒熱。2...

“溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調料鹽（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白...

“炒腸粉小兒子的最愛，每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉（適量）瘦肉（適量）包心菜（適量）熱狗（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油，油鍋熱...

“又到了吃豌豆的季節，豌豆它性味是甘平的，歸脾經，胃經，具有益中氣，止瀉痢，調營衛，利小便，消腫這種作用，有很好的食療作文，今天來個豌豆肥腸，超下飯喔！”食材明細主料肥腸（500克）豌豆（500克）輔料啤酒（一罐）大蒜（一顆）泡海椒（七八個）花椒（20粒...

“酸辣美味。”食材明細主料紅薯粉（200g）肥腸（100g）輔料小白菜（50g）調料辣椒油（2勺）醋（2勺）鹽（適量）菜籽油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥腸粉的做法步驟1、油熱以後，放入肥腸炒散。2、紅薯粉用溫水泡軟。3、把菜葉放入肥...

“這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）大料（適量...

“下飯菜”食材明細主料嫩豌豆（200g）紅腸（1根）輔料辣椒（3個）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅腸豌豆的做法步驟1、豌豆放入鍋裏煮軟撈出。2、青椒切成小段。3、油熱以後，放入青椒和豌豆一起炒香。4、加入...

“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍，青紅...

“家常豌豆燒豆腐，好吃不油膩，口感嫩滑，營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐（1塊）豌豆（2大把）輔料裏脊肉（100克）胡蘿蔔（半個）蔥（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）醬油（少許）番茄...

“肥腸被我的香菜掩蓋了。”食材明細主料肥腸（一副）輔料紅薯（2顆）調料豆瓣醬（2勺）生薑（1顆）大蒜（2掰）蒸肉粉（2包）料酒（2匙）蠔油（1勺）醬油（1勺）花椒（15顆）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉蒸肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨過水出去一下味道...

“天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小蔥（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達美臻品特級生抽（2湯匙）味達美臻品蠔...

食材明細主料臘肥腸（適量）輔料鹹豆瓣醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肥腸的做法步驟1、自薰臘肥腸。2、將臘肥腸切段。3、備好的肥腸切段，再備一些豆瓣醬。4、將切好的臘肥腸和豆瓣醬拌勻。5、放進電壓鍋裏蒸1...

“很早就想做這道菜。苦於肥腸買不到新鮮的。所以一直擱置這麼久。肥腸這個東西固然好吃，但是膽固醇超高。對於肥胖的朋友來說還是少吃爲妙。”食材明細主料新鮮肥腸（300克）輔料紅苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）紅糖（10克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料熟豬大腸：150蒸肉米粉：50泡黃豆：20輔料薑片：5寥糟汁：20雞粉：1白糖：2豆瓣：5蔥段：10醬油：5料酒：5花椒麪：2鮮湯：100具體步驟1.將用薑片、蔥段、花椒、料酒熟制的大腸...

“不太好看不過好吃哦，在廣東吃了覺得好吃，回來就張羅自己做了，很好吃，再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃，而且自己做的乾淨，放心。”食材明細主料腸粉專用粉（量按人數決定）瘦肉（適量）蔥花（適量）生菜（適量）碎花生（適量）食用油（適量...

60分鐘左右。主要用到的材料有豬大腸頭、番薯、醬油、幹米粉子、辣椒粉和花椒粉等佐料。豬腸洗乾淨切成長條，用調料醃製入味，番薯作爲底料，把肥腸放在上面，再放到滾水上蒸60分鐘即可。豬大腸是動物內臟，要清洗乾淨，去除腥味...

食材明細主料豬腸粉（一斤）豆豉（3匙）輔料生抽（適量）白糖（2匙）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆士蒸豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉用開水燙一下，瀝水，切塊，放碟子上。2、蒸鍋煮開水，放入豬腸粉蒸。3、在豬腸粉上淋上白糖，生抽，豆豉。4...

“這道菜是我小時候最愛的一道菜，做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊，然後鍋中放入少許油，特別的就是下面了，姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料，好像是大紅袍固體那種調料。炒出來...

20分鐘左右。粉蒸肥腸是川菜系的一種做法。各個地方的對於肥腸的做法也不同。江浙一帶對於肥腸的做法都是爆炒肥腸或者紅燒肥腸，以激發出肥腸的香味。而川菜裏以米粉包裹着肥腸，使得肥腸中帶着米香味。...

“這道小吃是我老家內江的特產和成都酸辣粉有相似之處。但是沒有成都酸辣粉那麼油膩。口感更加爽口。”食材明細主料粉條（100克）滷肥腸（25克）筒子骨（適量）輔料豆油（適量）雞精（適量）味精（適量）醃菜（適量）香蔥（適量）香菜（適量）黃豆（適量）辣...

“前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（200克）熟肥腸（200克）胡蘿蔔（50克）輔料蔥...

相信許多朋友們都有吃過肥腸燉豆腐，特別是喜歡吃肥腸燉豆腐的食客朋友們。肥腸燉豆腐確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃肥腸燉豆腐，還喜歡配一些其他食材。那麼問題來了，你...

“用五香米粉，自行添加辣椒粉，比單純的辣椒米粉味道要好。”食材明細主料熟肥腸（250克）五香蒸肉米粉（125克（1包））土豆（1個）輔料生薑（1小塊）大蒜（2粒）配料辣椒粉（2茶匙）花辣椒粉（2茶匙）十三香（1茶匙）白胡椒粉（半茶匙）黃酒（1湯匙）醬油（1湯匙）郫縣...

“家常菜---蒸豌豆”食材明細主料豌豆（500克）輔料鹽（1勺）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸豌豆的做法步驟1、新鮮的豌豆洗淨。2、加入一勺鹽拌勻。3、放入蒸鍋中。4、蒸至豌豆開口就熟了。5、裝盤享用。小竅門做法簡單...