相關祕製泡菜五花肉卷怎麼做的餐飲知識

“最近由於天氣太熱，吃流體食物又比較多，以至於對肉類頗受感冒。可炎炎夏日，怎麼吃肉才更開胃呢？突然覺得自己好久沒做韓國泡菜祕製五花肉捲了，老公也覺得不錯，呵呵～那就來這道菜吧。韓國泡菜祕製五花肉卷辛辣中帶着酸酸甜甜...

“五花肉作爲餐桌上一種不可或缺的食材，烹飪手法多種多樣，祕製五花肉：肥而不膩、入口即化，有點費米飯哦。”食材明細主料五花肉（500g）輔料香蔥（適量）大蒜（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）白糖（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝...

“想念店裏烤五花肉的味道了，開始也擔心烤箱的溫度達不到，五花肉並不能烤制的和外面的那樣肉香四溢，口齒留香。用這個配方做完這個菜的時候，才知道擔心的都是浮雲，週末在家不妨試一試，那我們開始吧。”食材明細主料五花肉（50...

食材明細主料五花肉（1盒）土豆（5、6個）泡菜（適量）輔料啤酒（1罐）姜（1小塊）蔥花（少許）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆泡菜燉五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨~用少許鹽醃製半小時使其入味2、土豆洗淨削皮切塊備用3、小鍋放入少...

“梅豆又叫豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能調理消化系統，消除胸膈脹滿。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。配上五花肉和泡菜來炒，營養豐富，酸酸辣辣的好吃下飯哦。。。”食材明細主料熟五花肉（65克）梅豆（145克）泡...

“祕製煎肉，肥而不油膩，包生菜葉吃，越吃越來勁。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製煎五花肉的做法步驟1、五花肉一厚塊（最好成四方形狀）去皮。2、洗乾淨...

食材明細主料五花肉（200g）捲心菜（1顆）輔料青椒（2個）蒜苗（1顆）薑絲（適量）食鹽（1勺）生抽（1勺）香醋（半勺）豆豉（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒五花肉的做法步驟1、青椒生薑切絲，蒜苗用菜刀拍一下，切段。2、捲心菜用手撕大塊，...

食材明細主料捲心菜（300克）五花肉（200克）輔料玉米油（15克）紅椒（一個）鹽（適量）生薑（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉捲心菜的做法步驟1、提前準備好材料，五花肉用生抽，生薑絲，鹽醃製，紅椒切好。2、鍋燒熱入五花肉與紅椒炒...

食材明細主料五花肉（若干）輔料烤肉料（50g）蒜薹（若干）胡蘿蔔（若干）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔬菜五花肉卷的做法步驟1、五花肉切成三指寬的大片2、烤肉料50克3、烤肉料用50克清水調勻，倒入五花肉低溫醃製3個小時以上。（...

“這是一道將五花肉同酸菜巧妙結合的菜品：類似於蒜泥白肉的涼菜。”食材明細主料五花肉（700克）自醃酸菜（50克）輔料玉米油（1勺）生抽（1勺）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）調料汁蒜蓉（適量）生抽（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）五...

食材明細主料五花肉（適量）泡菜（適量）雞蛋（適量）輔料韓國大醬（適量）玉米粒豌豆粒（適量）薄荷葉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜五花肉炒飯的做法步驟1、剩飯一晚，五花肉切片放少許黃酒鹽和澱粉醃製半小時2、加少許油煎個...

“一款蔬菜肉類於一餐的超快手懶人餐，營養均衡”食材明細主料五花肉（250克）黃彩椒（60克）胡蘿蔔（110克）洋蔥（75克）香菇（60克）西芹（100克）輔料鹽（2克）孜然粉（2克）生抽（5克）料酒（5克）食用油（2克）燒烤料（30克）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）祕製...

“之前常去韓餐館吃這個，想想是一道十分簡單的快餐必不可少的是那位韓式泡菜，味道正不正全靠這個了N久前，試過泡菜，但是還是現成買來的韓式泡菜味比較不一樣今天冒着大太陽出門，完成一個月的理財計劃，存進取出，這就是每月的...

“蒸肉粉超市裏有賣袋裝現成的，可是自己做的這個味道香醇，比買的蒸出來的口感要好，用粗米或者粳米都可以，我用的是東北米，在炒米的過程中，這個米很容易炒熟炒香，在碾壓成粉時很容易，做好的米粉來蒸肉或者排骨都很好吃，因爲老公...

“這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉（適量）捲心菜（適量）輔料洋蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料老乾媽辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料：卷...

“此泡菜做法簡單，酸甜可口，辣味適中，顏色亮麗，營養健康，可以不分季節，常年食用。”食材明細主料白蘿蔔（一根）綠甘藍（一個）紫甘藍（一個）輔料泡椒（2袋300克）配料鹽（適量）冰糖（100—150克）浙江紅醋（一瓶半800克）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“泡菜與五花肉也算是經典搭配了吧，做披薩一樣非常好吃哦~我們喜歡吃自己做的披薩，而且總是這種薄底脆的~”食材明細主料高筋麪粉（105克）低筋麪粉（35克）酵母（1克）白糖（少許）輔料五花肉（150克）韓式辣白菜（100克）小土豆（2個）小蔥（5根）奶酪...

“五花肉炒泡菜，快手方便的菜。無需放調味料。”食材明細主料五花肉（300g）輔料泡菜（300g）調料泡菜汁（5g）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒泡菜的做法步驟1、鍋內放少許油，將切好的五花肉放入鍋內煸出豬油。同時五花...

用奧爾良醃料，孜然粉，料酒等。做祕製烤五花肉時要先把五花肉切成片，不要切太厚，不容易入味，可以用清水將五花肉多清洗幾遍，然後把水控乾淨後倒入奧爾良醃料，孜然粉，料酒，薑片等，醃製三十分鐘就可以了，注意烤五花肉時火不要開太大...

“五香花生米，好吃，好多的做法，以前爲了花生米入味，有煮的方法，還有泡的方法，我都做過，不過這個方法做的感覺做出來的花生米比較鬆脆，可能是泡的時間短，口感很好”食材明細主料花生米（500克）輔料鹽（適量）花椒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數...

“冬天是最適合做臘肉的季節，上星期天氣不錯，就買了5斤五花肉，做起了臘肉。我還是第一次做呢，現在看起來成果不錯哦。每天拿到天台上去曬，晾在那裏看起來好誘人的。我天天在想臘肉炒菜的配菜呢。蒸、炒還有做煲仔飯都是我...

食材明細主料五花肉片（適量）海帶（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）生菜（適量）香菜（適量）泡菜（適量）魔芋（適量）輔料番茄火鍋調料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄五花肉泡菜鍋的做法步驟1、材料。2、鍋中放入適量油燒熱後放...

“顏色驚豔的COOK蒜香燒烤醬和五花肉、韭菜的搭配。味道超讚！”食材明細主料五花肉（400克）輔料薑片（1片）花生油（少許）嫩韭菜（300克）生菜（2棵）配料生抽（適量）COOK100蒜香燒烤醬（半包）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤五花肉韭菜卷...

食材明細主料麪粉（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）鮮辣粉（適量）孜然粉（適量）油（適量）酵母（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香花捲的做法步驟1、準備麪粉200克，加入安琪酵母3-4克，加入清水100毫升後揉成面...

食材明細主料辣泡菜（適量）五花肉（適量）輔料洋蔥（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）配料生抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜五花肉的做法步驟1、五花肉切簿片；辣泡菜最好帶汁，這道菜的味道就靠它了，但也不要太多，否則會很鹹2...