相關五花肉燉紅菇的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：100乾紅菇：150輔料鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.先泡發紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘後沖洗乾淨撈出濾幹；2.五花肉切大厚片先單獨加水燉出味，用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乾紅菇：150五花肉：100輔料胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.先泡發紅菇，用大盆將其泡水，撒少許鹽，10分鐘後沖洗乾淨撈出濾幹；2.五花肉切大厚片先單獨加水燉出...

“要做土豪就燉肉，哈哈！其實我是拿到東北純正大花菇想起燉肉的，太香了！好的食材就是有一種讓你去製作的慾望。”食材明細主料鮮五花肉（1000克）大花菇（8個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）大料（少許）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（1勺）糖（2勺）油（3勺）老抽（3勺）...

“紅棗是【天然維生素丸】這道用紅棗燒五花肉的歷史不算悠久，因其滋陰補血易於消化和吸收卻最受歡迎。只要提起五花肉人們就會馬上聯想的東坡肉【黃州好豬肉，價錢如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮】這首蘇東坡的《食豬肉》詩...

“花生米營養豐富，經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦！加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米（300g）五花肉（200g）輔料鹽（5g）植物油（2g）香蔥（2顆）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花...

食材明細主料凍豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉香菇燉凍豆腐的做法步驟1、幹香菇用水泡發、五花肉煮熟切...

食材明細主料五花肉（一小塊）紅薯（兩塊）粉條（一把）輔料青椒（兩個）配料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）香葉（各兩片）大料（兩枚）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯燉五花肉的做法步驟1、五花肉切成肉片放入碗中加入適量醬油，少許澱粉抓勻，先...

食材明細主料蘑菇（140克）紅椒（120克）五花肉（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒五花肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、紅椒（已去蒂去籽清洗）五花肉（已清洗切片）。2、將蘑菇放...

“很鬱悶，怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果，氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放，快吃完了我還是不知道拍！但是真的很好吃喲！我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐，哈哈”食材明細主料五花肉（2盒）大蔥（適量）大料（適量）花...

食材明細主料五花肉（180克）扁豆（200克）金針菇（230克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉金針菇燉扁豆的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯熟）、扁豆（已摘洗）、金針菇（已清洗...

“杏鮑菇有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，用五花肉燉杏鮑菇，味道鮮美，即使平時很少吃肉的舒涵也難以抗拒它的魅力。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱爲...

“這道菜不是很難哦”食材明細主料五花肉（適量）紅酒（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）老抽（適量）八角（適量）香葉（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燉五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨，放入鍋內，加入涼水，慢火煮...

食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）白菜（適量）凍豆腐（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉白菜香菇燉凍豆腐的做法步驟1、白菜不用切，掰成大塊就行。2、香菇提前焯...

食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）草果（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燉五花肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、冷水下鍋焯水，撈出...

食材明細主料五花肉片（適量）杏鮑菇（1個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇青紅椒五花肉片的做法步驟1、五花肉片洗淨瀝乾水分。2、杏鮑菇切片。3、青紅椒切片。4、鍋中放...

“香菇是常見的食用菌，是世界第二大食用菌，其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣...

“1、醒腦提神：雪裏紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。2、解毒消腫：雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的...

食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）山楂片（可以不加）幹辣椒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉五花肉的做法步驟1、(忘拍醃製的圖了)先...

食材明細主料五花肉（500g）胡蘿蔔（2根）輔料蔥（2根）姜（一小塊）配料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔燉五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，五花肉過沸水洗淨切片，，蔥姜切末2、油鍋...

“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸（好的脂肪），礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角（1000G）五花肉（250G）輔料幹辣椒（適量）花椒（適...

食材明細主料蘑菇（500克）五花肉（200克）輔料油（25毫升）蒜苗（適量）配料鹽（2克）料酒（15毫升）醬油（15毫升）白糖（8克）蔥薑蒜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燉蘑菇的做法步驟1、將蘑菇洗淨撕碎。2、用熱水淖一下。3、...

“五花肉是豬腹部肋間的肉，結構上屬肥瘦相間，口感佳。營養以脂肪爲主，蛋白質的含量較低。五花肉因脂肪含量高，吃多了會導致肥胖、糖尿病、冠心病等，所以吃五花肉要適量，不宜天天吃、也不宜一次吃過多。五花肉對食慾差、體質...

“前幾日看了電視紀實片《舌尖上的中國》，裏頭提到浙江菜，忘了具體地點了，那裏的人喜歡用醬來和紅糖來燉五花肉，可惜當時沒有用筆記下來，只是憑着記憶，大概地學做這道菜，下次再重溫此片時一定要用筆記下里面的菜色了，片裏記載...

“偶家小夥子，上高三，自己好勝，加上我要求的挺好，總想人家第一名。這不，要期中考試了，估計孩子擔心考不好，這幾天總是早走晚歸不說，昨天跟我說喉嚨疼，試試體溫不發燒，也沒有感冒的症狀，估計是上火了。今天的菜全部採用燉煮的，減少...

五花肉燉粉條，被稱爲東北硬菜，是許多人都喜歡的一道美食，但是卻有很多人都沒有吃過，所以今天小編就帶大家來探討一下關於五花肉燉粉條的做法，告訴大家五花肉燉粉條的精髓，讓大家都能吃上這一道非常美味的東北美食。一、五花...