相關簡易可可小蛋糕的做法的餐飲知識

“因爲我是隨便做，所以沒有標準量”食材明細主料牛奶（適量）輔料雞蛋（適量）自發粉（適量）可可粉（適量）配料糖（適量）蜂蜜（適量）黃油（30g左右）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易可可小蛋糕的做法步驟1、將除葡萄乾以外，所有...

食材明細主料雞蛋（2個）玉米油（30g）純牛奶（100ml）水（100ml）糖（80g）低筋麪粉（150g）玉米澱粉（20g）吉士粉（5g）輔料泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易小蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、將牛奶，水，油，糖混合攪拌3、按順序加入吉...

“買不成烤箱了，鬱悶，因爲馬上要回學校了，買了也白瞎。剛好在超市看到了蛋糕粉，心癢癢就買回來做了。做出來的效果還可以，但是味道外形畢竟不如烤箱烤出來的，哄哄小孩子倒還可以。蛋糕粉的添加劑太多，建議少吃。”食材明細主...

“做烘培的初衷就是爲了孩子家人吃上安全衛生的美食，做着做着就愛上了烘培，喜歡上了食材的美妙轉變過程，喜歡上了家人大口吃的滿足感。最初的麪粉食材從超市購買，後來焙友推薦新良的產品，於是做了比較才知道專業產品的魅力...

“上次用蛋糕機做了原味的小蛋糕，受到家人的歡迎，今天我加了些可可粉，用的是隨機器贈送的自發粉，感覺效果比上次的原味的小蛋糕還要好些，比那個更加蓬鬆了些，而且我個人特別喜歡顏色深的食品嘿嘿。如果你沒有自發粉，可以用低...

“前幾天做的香蕉小蛋糕備受歡迎，正好家裏還有幾個小芒果，突發奇想，何不用芒果試試呢~將植物油換成了黃油，結束出乎意料地好吃~當然，爲了健康，黃油換成植物油也是沒問題的啦~這同樣是一款超級簡單快手的蛋糕，不需要打發雞蛋，...

“做這款萌萌的小雞蛋糕採用了海綿蛋糕做底，因爲不愛奶油，剛好煮了紅薯，所以用紅薯做了裱花裝飾，蛋黃餅乾成可愛的小雞，怎麼樣，有沒有被萌到？哇哈哈~~”食材明細海綿杯子蛋糕雞蛋（4個）細砂糖（65克）黃油（30克）低粉（120克）紅薯泥（140克）...

“年底了，聖誕節和新年季又要到了。最開心的應該是孩子們，可以痛快折騰鬧着、開聯歡會、熬個小夜，還能收到大人們送的聖誕和新年禮物！正好，我也做幾個聖誕小蛋糕，送給孩子們玩一玩，樂一樂，吃一吃。提前感受一下年味。可可味的...

“平日裏做的最多的就是戚風蛋糕，有時會變着花樣，換換口味做，比如這個可可口味的，就只是添加了可可粉，卻可以吃出不同的風味，喜歡的就動手做吧。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60g）可可粉（5g）輔料水（40g）糖粉（92g）油（40g）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料低粉（60g）輔料雞蛋（2個）糖（40g）油（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易小蛋糕的做法步驟1、全蛋打入無油無水容器中，倒入白糖2、用打蛋器隔溫水打發3、打至顏色發白無大氣泡4、分次加入低筋麪粉，倒入植物油5...

“最後的一點法羅夫，用來做個可可小蛋糕。這個蛋糕的做法還從來沒有嘗試過——在打好蛋白之後又加入蛋黃一起攪打，而且用的還是中筋粉。據說這個方子不易消泡，當然得試試。最後的一點法羅夫居然也大於原方的用量，剩一丁點...

“大家都知道，可可粉是消泡“神器”，做可可海綿蛋糕篩可可粉時，新手難免會被“沙沙沙”的消泡聲嚇到，但是這個方法就可以不用怕消泡了，原方來自雨夜妮娜，我用60克莫斯利安酸奶代替了原方的50ML牛奶，可能是酸奶有點稠，麪糊偏幹...

食材明細主料麪粉（200g）輔料雞蛋（4顆）椰奶（500ml）葡萄乾（20顆）枸杞（20顆）瓜子仁（少量）綿白糖（適量）花生油（少量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭簡易小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需的食材，雞蛋、麪粉、葡萄乾、枸杞、瓜子...

食材明細主料雞蛋（3個）低粉（45g）輔料木糖醇（35g）可可粉（5g）淋面黑巧克力（50g）椰子油（15g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮巧克力可可小蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離，將蛋白放冰箱冷凍至四邊有冰渣。2、蛋黃加酸奶攪拌均勻...

“有這麼一種蛋糕，用料並不很講究，做法也未必複雜，卻總能讓人吃出濃濃的愛情的味道來。它就是可可小蛋糕。暄軟，入口似乎有那麼一絲絲微不可及的“苦”，回味卻是無比悠長的甜蜜和幸福。這是不是像極了愛情的味道。初嘗時難...

“下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油（50克）雞蛋（4個）低粉（60克）淡奶油（180克）輔料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、材料：色拉油50克，雞蛋4個，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克...

“翻出一套聖誕小蛋糕模具，孩子非常喜歡，正好烤幾個蛋糕練練手。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（80克）玉米油（50克）水（25克）可可粉（10克）細砂糖（70克）輔料蛋清（1個）糖粉（150克）檸檬汁（少許）彩色糖珠（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難...

食材明細主料雞蛋（4只）蛋糕粉（80g）可可粉（10g）植物油（20g）輔料白糖（50g）牛奶（100g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）可可蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離到無水無油的盆裏。2、蛋黃盆裏放入牛奶，植物油白糖20克，可可粉拌均勻。3、...

“小朋友選定的不粘模具和hellokitty的硅膠模具，來做蛋糕，造型可愛，大小適中，也便於外出攜帶。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（5個）酸奶（100g）輔料綿白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可愛造型小蛋糕的做法步驟1、準...

“爲了家人的健康，遠離反式脂肪酸的危害，做了這款可可蛋糕”食材明細主料低粉（50克）輔料雞蛋（3個）食用油（15克）配料糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可蛋糕的做法步驟1、打散蛋並加入白糖。2、在適中的溫度下，用打...

“麪包機前天就到了，當天晚上就做了一個大面包，因爲不知能不能成功，所以也沒高興拍照。那天家裏高筋麪粉不夠了，我還加了點普通麪粉，心裏總是感到很忐忑，但是看到那個大面包時，這樣的擔憂一掃而空，做的太成功了，深夜12點鐘，滿屋...

“呆萌可愛的小熊蛋糕，捨不得吃啊！”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（55克）玉米油（15克）水（25克）細砂糖（50克）可可粉（5克）輔料巧克力（適量）杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）輕鬆熊可可小蛋糕的做法步驟1、準備原料和學廚12...

“家有神獸，時不時要吃蛋糕，無水無油的蛋糕仔，操作簡單，又不會消泡，配上卡仕達醬，口感完美。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（30g）低筋麪粉（65g）輔料蛋黃（2個）純牛奶（150g）調料細砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可愛的小熊蛋...

食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（40克）低粉（50克）牛奶（55克）可可粉（10克）輔料淡奶油（300克）可可粉（5克）細砂糖（40克）棉花糖醬（（Fluff）25克）水果（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可裸蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、蛋清，蛋黃分離。3、把...

“以前不愛用小烤箱，怕溫度不準。但是這臺小烤箱很好用，雖然只有10L的容量，但是做蛋糕、麪包、餅乾等等都可以。對於家裏只有一兩口人，或者居住地方不大的家庭來說，挺實用的。我就特別喜歡用小烤箱來做小蛋糕卷，使用烤箱自...