相關冰糖銀耳蓮子羹的餐飲知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料銀耳：15蓮子：40輔料棗仁：15冰糖：適量具體步驟銀耳用清水泡發，然後將蒂剪掉蓮子洗淨（有蓮子心的要去除），稍微浸泡15分鐘即可紅棗仁洗淨也稍微浸泡片刻，將處...

“在廣州呆了段時間，也慢慢愛上煲湯了，也許是氣候的問題，時不時的燉一碗湯羹，或潤肺止咳，或美容養顏，食材大多是常見的材料，但是自己動手，並且經過耐心的等待，品嚐到湯羹的時候，總有美美的滿足感。今天這款湯羹，可以用超級簡單來...

食材明細主料銀耳（少許）蓮子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖銀耳蓮子羹的做法步驟1、將蓮子及銀耳浸泡，蓮子浸泡時間稍長些，最好一天2、將泡好的蓮子、銀耳倒入鍋裏，加冰糖，根據需要水一次添足，大火燒...

“銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。且對女性具有很好的嫩膚美容功效。而蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安心養神之功效。銀耳配以蓮子，紅棗、枸杞，製成的甜羹，晶瑩剔透...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料銀耳：1朵蓮子：2把輔料枸杞：1小把冰糖：適量具體步驟用清水浸泡銀耳40分鐘到一個小時左右，再用清水稍微衝一下，去掉那個有點硬的黃色的頭頭，剁碎丟到燉鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料銀耳：適量蓮子：適量百合：少許枸杞：少許冰糖：少許輔料具體步驟1.百合幹沏開洗淨，撕成小塊2.蓮子泡發一個多鐘頭左右3.銀耳泡發半個小時左右，撕成小塊，洗淨4...

“經典的一款糖水，熱食或冰鎮都美味~美膚又養顏，便宜又健康！”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖銀耳蓮子羹的做法步驟1、銀耳和蓮子提前泡一晚，充分泡發，銀耳摘去黃色的蒂2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料銀耳：適量蓮子：適量百合：適量大棗：適量枸杞：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.銀耳，百合，需要提前泡一下，銀耳最好泡一個晚上。2.將銀耳，百合，蓮子放入鍋中，加入適...

“用新鮮的蓮子做糖水有着幹蓮子所沒有的清香，做好的蓮子羹更加綿軟，每一顆入口都好滿足。”食材明細主料鮮蓮子（100克）銀耳（15克）枸杞（5克）輔料冰糖（30克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰糖銀耳蓮子羹的做法步驟1、準備好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料銀耳：15蓮子：30輔料冰糖：150紅絲：0.5清水：2500ml具體步驟用清水把銀耳和蓮子分別浸泡8-10小時。然後把銀耳洗淨去蒂，鍋中注入2500ml的礦泉水然後把清洗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮子：一小把牛奶：900ml百合：一頭雞蛋：2個薑片：3片冰糖：適量輔料具體步驟1.蓮子泡軟，百合洗淨，加薑片燉爛。2.用攪拌機打成漿。3.倒入小砂鍋，再加牛奶進去。...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時主料銀耳：15蓮子：30冰糖：150清水：2500ml輔料青絲：0.5克紅絲：0.5克具體步驟用清水把銀耳和蓮子分別浸泡8-10小時。2然後把銀耳洗淨去蒂。鍋中注入2500ml的礦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冰糖銀耳蓮子羹做法是非常簡單快捷容易操作的，脆嫩回甜的銀耳搭配着細嫩可口營養價值高的蓮子烹飪，獨一無二的口感讓人心情愉悅又美好。而且色澤鮮亮誘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時冰糖銀耳蓮子羹這道美食的主要用料爲銀耳、鮮蓮子。營養營養價值豐富經常被人們用作補品，長期食入既補腎又可以起到開胃的功效。蓮子經常用於中草藥之...

“秋天到了，天氣乾燥，我們的皮膚也需要由內而外的進行保養。銀耳羹是一款非常好的滋補湯，能補充膠原蛋白，每天喝一碗，真的能夠水嫩白皙。”食材明細主料銀耳（4朵）蓮子（20粒）冰糖（10粒）枸杞子（20粒）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“銀耳蓮子羹，秋冬裏愛美女性的最愛，口感濃甜潤滑，美味可口更有潤肺養胃、美容養顏的功能，趕快做起來吧！”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（適量）百合（適量）枸杞（適量）輔料黃冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰糖銀耳蓮子羹的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料銀耳：15白蓮：10-20顆輔料紅棗：適量枸杞：適量冰糖：適量具體步驟1.將銀耳、蓮子用冷水泡30分鐘。銀耳泡發後去黃色蒂，蓮子去綠色芯。2.將去蒂取芯的銀耳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘炎熱的夏天到了，今天閨蜜到家裏來做客，太熱，實在是不想出去逛，於是我給她做了一些美味的冰糖銀耳蓮子羹。銀耳有美顏的功效，連子吃了也好，在夏天喝冰糖銀耳...

“秋風瑟瑟，我們的皮膚也越來越乾燥，需要經常“滋潤”。美麗由內而外，多爲自己來碗潤膚養顏的糖水吧。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。且對女性具有很好的嫩膚美容功效。而蓮子性平...

“我和我的家人都喜歡喝銀耳蓮子羹，尤其在炎熱的夏季，來上一碗冰鎮的，那滋味真是美妙無比，耐人尋味！銀耳，又稱白木耳，是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面，且有一定的藥用價值，歷來與人...

快熬製成功時或熬製結束後放冰糖。冰糖的主要作用是讓銀耳蓮子羹更甜一點，在挑選冰糖時，要選冰糖個大透明，晶瑩剔透的，冰糖可以增加銀耳蓮子羹的甜度，喝起來更美味香甜。值得注意的是保存蓮子羹時，應放入碗中，蓋上一層保鮮膜...

食材明細主料雪蓮（兩個）銀耳（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖雪蓮銀耳羹的做法步驟1、雪蓮去皮洗乾淨紅棗泡好備用2、雪蓮切成丁3、枸杞銀耳提前泡好4、雪蓮燉40分鐘左右把銀耳紅...

需要。在製作銀耳蓮子羹時，冰糖主要起調味作用，會使口感更加清甜。銀耳蓮子羹又稱作冰糖，銀耳蓮子羹，所以說冰糖的作用是不可替代的。而且銀耳蓮子羹做法非常簡單，只需將銀耳泡發切碎，與蓮子冰糖放在一起熬製，喜歡吃枸杞的，還...

“自從雙十一敗了個砂鍋，煮粥煮甜湯全用它。以前覺得慢火燉煮費時間，現在完全顛覆了以前的想法。”食材明細主料銀耳（5小朵）冰凍蓮子（20顆）紅棗（3個）枸杞（10多顆）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮子銀耳羹的...

1、銀耳在煮之前最好浸泡一段時間。2、選用質量好的銀耳，才能保證出膠量大。3、用砂鍋熬煮時間長些，湯汁才能濃稠。4、銀耳在燉煮時最好切碎或剪碎。5、銀耳湯燉煮時不要放太多的水。6、銀耳要放入水中燉煮，千萬不要隔水...