相關香椿炒鴨蛋的餐飲知識

食材明細主料香椿（適量）鴨蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒鴨蛋的做法步驟1、香椿、鴨蛋清洗。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、沸水中加點鹽，放入香椿焯水變色撈出過...

食材明細主料香椿（1把）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿芽用清水沖洗乾淨2、鍋中燒水，開鍋後，關火，將香椿放進去泡30秒左右撈出3、待燙過的香椿放涼後切成碎末雞蛋磕...

“喜歡香椿，嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇，喜歡這種淡淡的特別的香味，今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽炒雞蛋的做法...

“好久好久沒有寫菜譜了，自從應備女兒高考到女兒升入大學，估摸已經一年有餘。女兒上大學以後，人就徹底懶散了，做飯也不像從前精益求精，也總是要忘記拍照：)春天裏，最應季的蔬菜莫過於香椿芽了。每個春天，都吃上點香椿芽，這個春...

“春天正是吃香椿的好季節，每年這個時候我都會買一些來做香椿美食。喜歡香椿的味道。”食材明細主料香椿（1把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿焯水。2、切沫。...

“鮮香可口”食材明細主料香椿（250g）雞蛋（兩個）辣椒（兩個）輔料大蔥（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨焯水後控水，然後切碎。2、蔥，切碎。3、辣椒，切碎。4、熱鍋冷油，炒雞蛋。...

食材明細主料香椿（1把）雞蛋（4個）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野菜香椿炒蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、放到開水裏焯。3、香椿切沫。4、雞蛋加香椿加少量鹽。5、攪拌均勻。6、鍋中加油，倒入蛋液。...

食材明細主料香椿芽（100克）雞蛋（4個）輔料花生油（30毫升）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、先把香椿芽摘洗乾淨。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏。4、放入鹽攪拌均勻。5、鍋裏放油，倒入雞蛋液快...

“春季的香椿芽比油貴，新鮮上市的香椿芽散發着濃濃的香氣，等到大批上市的時候會醃漬一批，冷凍保存在冰箱裏，隨時解饞；這個香椿炒雞蛋，用的就是冷凍的醃漬香椿，味道不變；”食材明細主料醃漬香椿（250克）雞蛋（2個）輔料橄欖油（適量）其他...

“眼下這個時節正是香椿大量上市的時候，今天去早市買菜忍不住又買了一小把香椿芽，它的時令性強，所以價格也貴。口感鮮嫩，有種特殊的香味，無論是炒雞蛋還是涼拌都很美味。正好中午的米飯剩了一碗，搭配上雞蛋和香椿炒了一下，非...

食材明細主料香椿芽（一把）雞蛋（6個）輔料鹽（一匙）十三香（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽炒雞蛋的做法步驟1、洗淨的香椿芽。2、香椿芽剁碎。3、雞蛋6個。4、雞蛋打入碗中。5、把雞蛋打散調成雞蛋液。6、剁碎的香...

“春天來臨，美味應季！來一款香椿炒雞蛋，快手菜品，零失敗！獨特的香味豐盈飽滿，與雞蛋完美搭配，滋陰潤燥，澤膚健美，下飯很棒哦！”食材明細主料香椿芽（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿...

“香椿芽經過一年的醃製，今天拿出來炒雞蛋，宅在家裏做點小菜，炒個雞蛋加點醃製的香椿芽，別說還真美味，特別的香。”食材明細主料香椿芽（（醃製的）100克）雞蛋（3個）輔料大蔥（1棵）鮮姜（1塊）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“孩子的乾爹帶來了一大籃子的鴨蛋，還有他家奶奶去摘來的香椿。哇上週我就吃了幾天的香椿，那味兒真是太美啦。快快的用這土土的鴨蛋來配了香椿，再加一點麪粉煎了蛋餅，早上用它來配米粥真是幸福感爆滿哦。”食材明細主料鴨...

“香椿炒雞蛋是最常見的吃法，雞蛋性溫，也是營養十分豐富的食物，與苦涼的香椿搭配食用，使菜餚的性味趨於平和，適用於各種體質的人羣。所以說香椿炒雞蛋這道傳統名菜中的兩位主要的食材是非常適宜的搭檔。”食材明細主料香椿...

“簡單，營養，新鮮”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、將香椿在加過鹽的熱水裏快速浸泡一下。即去除野菜的澀味，同時也不會讓香味流逝。2、切碎。3...

“簡單美味快手菜，春天的味道。”食材明細主料香椿（一把）鴨蛋（兩個）調料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽炒鴨蛋的做法步驟1、新摘的香椿芽，洗淨，瀝乾水分。2、切段。3、鴨蛋洗一下皮。4、敲入碗中。...

“100克香椿芽鮮嫩莖葉中含水分約84克、蛋白質9.8克左右、維生素C58毫克及鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2等，並具芳香氣味，可炒食、涼拌、油炸、乾製和醃漬。香椿炒雞蛋鹹鮮，脆嫩，好吃😋。”食材明細主料香椿芽（一捆...

“一箸入口，三春不忘。無法阻擋的香椿來啦~把春天裝進肚子裏。稚氣的嫩芽伴隨着清香撲鼻而來，快來感受滿滿的春天氣息吧~”食材明細主料香椿（250g）輔料雞蛋（4個）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒蛋...

“去菜市場時，看到嫩嫩的香椿芽，雖然知道是大棚蔬菜，但還是有春天就快來了的感覺。天天都是大魚大肉，今天來個素氣一點的，簡單一點的，還有一點春天的清香的—香椿炒雞蛋”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（5個）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹...

“香椿的功效它含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。香椿具有清熱利溼、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、...

食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蛋炒飯的做法步驟1、米飯一碗、香椿焯水後切碎、雞蛋加一勺水打散。2、熱油鍋，倒入蛋液。3、凝固後翻面鏟成小塊。4、倒入米飯翻...

食材明細主料香椿（80克）雞蛋（1個）大蒜（1瓣）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（2克）陳醋（2克）白糖（小許）輔料小米辣（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蛋拌香椿的做法步驟1、香椿洗淨。2、切段。3、鍋燒熱水，放香椿焯水，變色即可。4、過冷水...

食材明細主料香椿芽（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿芽摘洗乾淨2、開水焯燙，切碎3、將雞蛋磕入碗中，加鹽攪勻4、鍋中熱油，倒入雞蛋液5、快速翻炒6、翻炒1-...

食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗裏，加三四個雞蛋3、加雞蛋，把雞蛋打花，加鹽胡椒粉，打4、鍋里加油，燒熱，開小火倒...