相關魚湯豆腐金針鍋的家常做法的餐飲知識

“老爸釣的野生小鯽魚，送來了很多條。魚太小，不適合紅燒，於是燒了魚湯，很鮮美又滋養。”食材明細主料野生小鯽魚（7條）豆腐（一塊）金針菇（一盒）竹筍（50克）白蘿蔔（50克）輔料蔥姜（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適...

食材明細主料肉末（適量）金針菇（適量）內脂豆腐（1盒）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）生薑（適量）蔥（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉末豆腐湯的做法步驟1、準備食材：內脂豆腐一盒、姜、金針菇、肉末（加入鹽、料酒抓勻...

食材明細主料番茄（適量）金針菇（適量）嫩豆腐（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄金針菇豆腐湯的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜和蔥炒香。2、下番茄炒出汁。3、加入開水，下豆腐和金...

食材明細主料金針菇（50g）黑木耳（50g）大豆腐（1/4塊）雞蛋（一個）輔料小蔥（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）鮮味雞粉（適量）玉米澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針木耳豆腐湯的做法步驟1、黑木耳泡發好後焯水，過冷...

食材明細主料金針菇（100g）嫩白豆腐（1塊）輔料火腿腸（1根）刺黃瓜（0.5根）胡蘿蔔（0.5根）香蔥（適量）玉米澱粉（0.5匙）濃湯寶（0.5塊）鹽（少許）黑胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）金針菇豆腐快手湯的做法步驟1、金針菇切小段，火腿腸切細條，蔥切蔥花，再準...

“骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年，微循環發生障礙，骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。特別是在...

“公婆家是用墨魚乾來燉排骨的，我想着好多菜都用到排骨了，於是將排骨換成了瘦肉，再用了大姐送的金針來調味，味兒十分鮮美，這也是我喜歡混搭的主要原因。朋友們喜歡嘗試的可以試一下哦。溫州那邊喜歡用金針來燉雞或是排骨，而...

“豆腐的營養衆所周知，加入爽口的金針菇，風味更獨特。”食材明細主料豆腐（300克）輔料黑木耳（幾朵）金針（少許）韭苔（幾根）紅椒絲（少許）配料油（茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）姜（3片）蒜（2瓣）郫縣豆瓣（1茶匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針豆腐的...

食材明細主料豆腐（適量）金針菇（適量）西蘭花（適量）自制剁椒（適量）輔料鹽（適量）高湯精（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒金針豆腐湯的做法步驟1、豆腐切成塊。2、西蘭花洗淨掰小朵。3、鍋中放油爆香蔥姜，加剁椒炒香。4、加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料金針菇：自己看着辦，煮湯不要太多豆腐：200魚丸：300輔料蒜末：適量蔥花：適量高湯：適量具體步驟1.金針菇洗乾淨攥幹水。放好備用2.豆腐切成一釐米的小方塊。3.爲...

“晚餐一道味美靚湯！”食材明細主料蘑菇（適量）金針菇（適量）西紅柿（2個）薺菜（適量）油豆腐（適量）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜油豆腐金針菇湯的做法步驟1、油豆腐，西紅柿切塊備用，肉末備...

食材明細主料西紅柿（3個）內酯豆腐（1盒）輔料金針菇（1包）調料鹽（1勺）香油（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊。2、金針菇去根泡洗乾淨。3、豆腐切塊。4、鍋中放油炒西紅柿至泥狀...

“今天這款金針菇木耳豆腐瘦肉湯，就是有清熱解毒的功效的，而且做法簡單快速，20分鐘不到就能喝上一碗好燙！介紹一下食材，據說金針菇具有很高的食療藥效，木耳是補鐵補血的，豆腐呢，是降血壓降膽固醇和清熱的，再搭配瘦肉，可謂是一款...

“此菜有補虛，增加免疫的功效。非常適合孩子和老人食用～！秋冬季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。其蛋白質含量爲豬肉的兩倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素...

“傳承經典菜品小白菜燉豆腐衍生出來的~因爲添加了金針菇而變得更加營養。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完...

“之前在一家川菜館吃到這道菜，吃一次就愛上了，回家後就自己琢磨，夏天天熱容易食慾不振，小外甥一直不肯好好吃飯，今天做了這道菜，立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇（1個）日本豆腐（3個）輔料蔥（4顆）蒜頭（2個）調料蠔油（2勺）海鮮醬油（1...

“一道簡單的家庭小湯，好吃美味，不油膩，夏天來一份，味道不錯。”食材明細主料金針菇（適量）西紅柿（2個）油豆腐（適量）蔥花（幾根）輔料鹽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿切塊，油鍋燒至六成熟倒...

“一道家常湯，好喝不上火，素湯味道超級不錯！”食材明細主料金針菇（適量）嫩豆腐（一塊）西紅柿（兩個）輔料玉米油（適量）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）嫩豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿切塊備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...

“我是挺喜歡水豆腐的，可是我家似乎只有我一個人喜歡😅，偶爾我纔買一次，一次只買一塊！大概一元左右，就這樣還是吃不完的，不管是做湯還是煎燒，但是我還是要吃。”食材明細主料水豆腐（適量）金針菇（適量）番茄（一顆）調料油（適量）鹽（適量）糖...

“番茄金針豆腐湯，食材簡單，做法易學，幾分鐘就能搞定的一碗快手靚湯。番茄不僅味道鮮美，營養超級豐富，因此被稱爲“神奇的菜中之果”，金針菇、豆腐、番茄三者搭配，不僅營養美味，暖心又暖胃。平時多喝湯，對身體好處多多。金針菇...

食材明細主料金針菇（適量）玉子豆腐（三條）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇洗淨切成小段備用。2、玉子豆腐切成小段備用。3、香蔥切成小段，蔥...

“最近食慾比較好的27今天把家裏剩下的食材翻出來後，做了這道雞湯~”食材明細主料雞肉（適量）老薑（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆腐金針菇雞湯的做法步驟1、先熬雞湯（具體做法按照自己的喜好去...

食材明細主料金針菇（適量）日本豆腐（三根）西紅柿（一個）輔料玉米油（一勺）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針菇日本豆腐湯的做法步驟1、西紅柿切塊，金針菇去帝切斷，日本豆腐切段備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入西...

“把所剩食材的邊角料都湊到一起做個爽滑的蛋花湯吧，即好喝還營養。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）金針菇（一些）西紅柿（適量）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香菜碎（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐金針菇蛋花湯的做...

食材明細主料西紅柿（2個）金針菇（1袋）內酯豆腐（1盒）調料鹽巴（2勺）味精（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿金針菇豆腐湯的做法步驟1、金針菇去除根部。2、金針菇泡水中清洗乾淨，內酯豆腐切塊，西紅柿去皮切塊。3、鍋中放油...