“一道簡單的家庭小湯,好吃美味,不油膩,夏天來一份,味道不錯。” 食材明細主料金針菇 (適量)西紅柿 (2個)油豆腐 (適量)蔥花 (幾根)輔料鹽 (一勺)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)油豆腐金針菇湯的做法步驟1、西紅柿切塊,油鍋燒至六成熟倒入玉米油,炒西紅柿至濃稠狀態。2、倒入適量水燒開加入油豆腐。3、煮一分鐘。4、加入金針菇大火煮三分鐘。5、撒入蔥花,加入一勺鹽,拌均勻。6、成品圖。7、完成,開吃!