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食材明細主料雞脖（750g）輔料冰糖（適量）糖（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）五香粉（適量）八角（適量）白酒（適量）白醋（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）花椒（適量）老抽（適量）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）允指雞脖的做法步驟1、解凍之後把輔料放入...

食材明細主料排骨（適量）調料料酒（少許）姜（少許）蔥（適量）食用油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒麪（適量）白糖（適量）孜然（適量）鹽（適量）香辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）允指排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨冷水放入鍋中，放入姜、蔥、...

“熱量低，味道贊，減肥中姐妹們的理想食物哦～”食材明細主料梭子蟹（3只）輔料青椒（一個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料麻油（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）允指原味蟹的做法步驟1、將梭...

食材明細主料雞脖（500G）輔料烤肉料（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烤雞脖的做法步驟1、.將雞脖洗淨待用，準備好烤肉料。2、將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。3、放在烤架上。4、在烤箱裏約十分鐘就可以開動...

“進入春季後，牛羊肉很少吃了，爲了給家裏的三個祖宗補充營養，雞肉在這個季節是最合適的選擇。春夏交替，冷暖頻繁交替，吃些溫補的雞肉，不僅可以給他(她)們補充體力，還能調節免疫力，預防疾病!中醫認爲，雞肉有溫中益氣、益五臟、...

“自己家裏做醬肉，不會放很多調料，而且不用擔心衛生問題。”食材明細主料雞爪雞脖（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）茴香（適量）鹽（適量）白朮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖雞爪的做法步驟1、雞爪雞脖洗乾淨，用熱水加姜煮...

“五一三天假，心裏其實很想去哪玩玩，可又不想擠這高峯時期。。。。不管是商場還是郊外旅遊人都特別的多。。。還是老老實實在家呆着吧。飯總是要吃的，每天得變着花樣做可口的飯菜，爲了洵。有時也挺煩的，再簡單的小事情天天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘吮指雞脖是一道美食，好多人不愛吃雞腿、不愛吃雞肉塊，專愛吃那細細的雞脖。我曾經很好奇，雞脖子有什麼好吃的呢？帶着懷疑的態度取了一個吮指雞脖小心翼翼...

食材明細主料雞脖（10個）輔料水（500ml）調料鹽（1勺）糖（3克）生抽（2匙）老抽（1匙）八角（1個）桂皮（1塊）白芷（2塊）香葉（2個）高良薑（1塊）蔥段（6塊）山奈（2塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞脖的做法步驟1、鍋內放入蔥段和高良薑炒香（放的高良薑，沒放...

“可樂雞翅，極好做、極下飯的一道菜，大盆友和小盆友都很喜歡呢～～妞給起了個洋氣的名字“允指可樂雞”，好吃到連手指上的汁兒都不放過呦～～”食材明細主料雞翅（一斤半）輔料可口可樂（500毫升）蔥末（適量）薑片（適量）蒜片（適量）老抽（適量）生抽（...

食材明細主料雞脖（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）孜然（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲，放入雞脖，老抽3、出鍋...

食材明細主料雞脖（500克）輔料辣椒（適量）麻椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（一個）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）白酒（適量）香菜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脖的做法步驟1、準備蔥、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒（根據你能吃辣...

食材明細主料雞脖子（適量）茶葉包（適量）輔料大蔥（適量）乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茶香允指辣雞脖的做法步驟1、雞脖子洗淨斬段。2、準備好茶葉包（因爲我用的是茶葉蛋的料...

允指小龍蝦由幾十味中草藥祕製，香辣美味小龍蝦，味道精美，用料十足，由巴蜀名廚打造，選用當歸、黨蔘、冬蟲夏草、花椒等48爲中草藥入味，在經過48道祕製工序打造而成，48秒即刻出餐，讓你品嚐到瞬間香味撲鼻的民間珍饈美味！，風味更顯...

“四月的日子過去大半，五月的腳步離我們越來越近，天氣越來越熱，啤酒消費的旺季漸漸來臨；淺酌一杯，啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇，今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程，希望大家喜歡，謝謝。”食材明細主料雞爪（250g）雞脖（200g）雞頭（20...

“下午茶，偶爾買麻辣鴨脖，我們辦公室的人可喜歡了。可是外面買的鴨脖不管是原材料、配料、處理過程、儲存過程都讓我不放心，可饞壞我們了。想買鮮鴨脖自己做，跑了好幾個市場，鮮鴨脖都讓餐廳給包了。在市場讓我發現有雞脖可...

餐飲提問：在縣城開個鴨脖店如何？誰能指教下笑玫餅回答：現在鴨脖確實比較流行，以絕味鴨脖、周黑鴨及武漢久久等品牌的帶動下，發展迅速，被人們廣泛的接受。聽見我說回答：現在鴨脖確實比較流行，以絕味鴨脖、周黑鴨及武漢久久等品...

這個季節市場上的毛豆特別便宜，愛吃毛豆的我打算做一道毛豆滿漢全席，其中包含有我的拿手好菜——毛豆雞腿肉，這道菜主要用毛豆，雞腿肉烹飪而成，先是用焦糖給雞腿炒上色，有點紅燒的那味~然後加香料，毛豆給他大火收汁，出鍋後色...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷凍大蝦：500輔料蔥薑蒜：適量幹辣椒：6個辣豆瓣醬：10番茄醬：15糖：3鮮貝露：10料酒：15胡椒粉：少許香油：適量水澱粉：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.冷凍大蝦化...

““烤雞翅膀，我最喜歡吃”哈哈哈，雞翅膀簡直是我的至愛，滷水雞翅膀，辣炒雞翅膀....這次做的是一個煎雞翅膀，味道簡直無敵啦。各位看官可以嘗試一下的。當然請忽略賣相哈哈哈哈。”食材明細主料翅中（適量）輔料蔥（稍多）蒜（適量）姜...

“邊看世界盃邊吃此款小菜是種美妙享受。”食材明細主料雞脖子（5根）輔料玫瑰腐乳（2塊）老抽（2勺）蜂蜜（3勺）蒜末（半碗）孜然粉（5g）孜然粒（5g）橄欖油（少許）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吮指烤雞脖的做法步驟1、從超市買來的新鮮雞脖，...

食材明細主料雞胗（適量）鴨脖子（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）蜂蜜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吮指雞胗鴨脖的做...

“學校門口那個賣烤雞脖的，饞了我好久，有一次終於忍不住買了根吃吃，其實就是用新奧爾良烤肉粉醃過了烤的~還2塊錢一根呢~外面的又不衛生~正好團購烤肉料了~咱就自己做唄~”食材明細主料雞脖子（適量）輔料蜂蜜（適量）新奧爾良烤...

“滷味雞爪、雞脖、雞蛋，每每滷一大盆，吃不夠。”食材明細主料雞脖（800g）雞爪（500g）雞蛋（數個）幹辣椒（適量）大蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）山奈（適量）丁香...

“新一期的達人秀節目裏，有一個湖北的選手錶演了一段喜氣洋洋的嘬鴨脖，且不說表演的如何，內容卻足以引起對鴨脖的興趣，看完節目，老公就說，沒有鴨脖，咱家冰箱還有雞脖呢，不容分說開始動手，一道香噴噴的下酒菜就成了，這道吮指雞脖...