相關紫薯豆腐奶油抹醬怎麼做的餐飲知識

“紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的...

“溶豆是非常受小朋友喜歡的輔食，也是大朋友喜歡的小零食，溶豆它易消化易吸收，它易拿易吃，入口即化，容易吞嚥而且還能訓練寶寶自己用手抓放進嘴裏，鍛鍊孩子行動能力。”食材明細主料紫薯泥（30g）酸奶（30g（自制奶酪））奶粉（20g）玉米澱...

“豆漿坨坨媽發了不少了，今天發的這個顏色最漂亮，是坨坨媽最喜歡的紫色，不注意看的一定會以爲是香芋的，其實市面上香芋口味的奶茶冰淇淋之類的都是用的色素，因爲正宗的芋頭的顏色是灰色的，純粹用芋頭是做不出紫色來的，天然食...

食材明細油皮低筋麪粉（200g）糖粉（20g）黃油（60g）水（70g）酥皮低筋麪粉（135g）黃油（67g）抹茶粉（適量）紫薯粉（適量）紫薯餡兒（300g）白豆沙餡兒（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紫薯酥的做法步驟1、稱量好所需的，乾料，溼料備用。2、把面...

食材明細主料紫薯（一個）有機黃豆（適量）山楂糕（50克）香芋粉（加不加都行）輔料白砂糖（50克）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯山楂豆奶的做法步驟1、黃豆提前七八個小時浸泡上2、紫薯切片3、山楂糕四五小包，超市都有賣，別買那...

食材明細主料紫薯（適量）輔料鮮奶油（適量）糖（1大勺）鹽（1/4小勺）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨，切片，蒸鍋冷水蒸15分鐘2、蒸熟的紫薯晾涼用勺子壓成紫薯泥3、紫薯泥中加入鮮奶油、糖、鹽，攪拌...

“嘗試一把抹茶酥，搭配鮮亮濃郁的紫薯，顏色正合適。配方原料是20個抹茶酥的量，個頭不是特別大，後來想想，原料也可以做成10個的量，會大很多，可能內部紫薯餡也更飽滿充足一點。”食材明細油皮白糖（35克）低粉（150克）黃油（60克）水（30克）...

“第一次做抹茶奶油醬，用了一半若竹和一半青嵐的日本抹茶粉，味道很正點，感覺可以抹面包，也可以再加工做成餡料！”食材明細主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）輔料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自...

“我覺得除了奶油蛋糕，最好吃的蛋糕還得算上夾心蛋糕，現成的紫薯餡，用淡奶油來調節稀稠，再在蛋糕表面擠上淡奶油，咬一口下去，哇！表面是輕盈的香甜可口，內部是帶顆粒感的香濃沙甜，這個搭配太美味了，絕對不要錯過，真的很好吃哦！”食...

食材明細主料紫薯（100克）輔料豆漿（一袋）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆漿紫薯奶昔的做法步驟1、紫薯去皮切塊提前蒸熟備用豆漿準備一袋備用。2、紫薯和豆漿入榨汁機榨半分鐘即可。3、成品圖。4、成品圖。5、早上來...

“隨着端午節越來越近、到處都能看到糉子、聞到糉香、不由得又包了些西米的糉子屯起來、今天包的抹茶味、喜歡抹茶味、還加了紫薯、蜜棗、味道還不錯、Q彈軟糯、飛飛祝福大家端午節快樂哈😁🌹”食材明細主料西米（適量）...

“又是新鮮紫薯上市的季節，做一款營養、美味的紫薯奶昔吧”食材明細主料紫薯、牛奶、冰糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯奶的做法步驟1、紫薯洗淨後切成小塊（小紫薯不用切塊，2個即可），裝入保鮮袋中，用微波爐高...

“紫薯加煉乳，香香甜甜，變成小車和花吧。雖然裱花出來的樣子不那麼完整，但寶貝吃的很開心，說樣子很像冰激凌。”食材明細主料紫薯（四個）輔料煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油紫薯的做法步驟1、準備紫薯和煉乳...

“近期茶飲市場出現了一個新風潮，即是豆類元素在飲品中的應用，很多門店都陸續上新該元素的產品。尤其是廈門的後起之秀，sevenbus的推出的豆乳奶茶，讓網友乃至好奇寶寶們排隊2小時，甚至3小時纔買到的豆酪奶茶。當然同行也不...

“2019年到啦!新的一年，祝願大家身體健康！平安快樂!在這給大家帶來這款新年糕點，希望大家喜歡😊”食材明細主料紫薯（200g）紅豆（50g）紅薯澱粉（150g）純牛奶（200ml）輔料白砂糖（90g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆紫薯奶香糕的...

“無論是外出遊玩還是居家待客，沒有零食怎麼怎麼行，外面的衛生狀況讓人堪憂，還是老老實實自己動手豐衣足食了”食材明細主料紫薯（2個）輔料黃油（15g）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油紫薯條的做法步驟1、食材備好2、紫薯...

食材明細主料豆腐（兩塊）輔料蔥（少許）醬油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油豆腐的做法步驟1、平底鍋中熱油放豆腐下去煎2、煎至兩面金黃3、調少許醬油讓豆腐兩面都上色入味4、出鍋前放少許蔥花即可5、外焦...

“雖然平時一直提倡吃低油低糖食品，可看到酥皮點心又有點嘴饞，因爲酥皮點心的層層酥脆是抵擋不了的美味。好久沒做了，偶爾放縱一下也沒關係。哈哈。”食材明細主料普通麪粉（200克）食用油（50克）糖（20克）溫水（60克）輔料低筋麪粉（140...

“自從紫薯風靡各大超市和蔬菜市場時，她反而因個子瘦小，其貌不揚，營養價值高而被一些注重營養和追求時尚的人們所接受。因此也身價不菲。很多女性喜歡紫色，紫色給人感覺高雅，魅力,自傲,神祕,印象深刻,壓迫感，傾向紫色,可以...

食材明細主料大米（3/4標準量米杯）紫薯（150克）淡奶油（100毫升）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯奶油濃湯的做法步驟1、材料：大米3/4標準量米杯，紫薯1塊（月150克）。2、材料2：淡奶油100毫升。3、紫薯去皮切成小塊，大米沖洗一下...

食材明細主料黃油（120克）細砂糖（110克）雞蛋（130克）淡奶油（100克）紫薯（50克）低筋粉（150克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯淡奶油磅蛋糕的做法步驟1、淡奶油100克準備好，回溫15分鐘。2、蛋糕模鋪好油紙。3、紫薯去皮，洗淨，取50...

食材明細主料紫薯（適量）輔料牛奶（適量）寶寶奶酪（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪紫薯泥的做法步驟1、材料：紫薯調味：牛奶、寶寶奶酪工具：裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗淨去皮切薄片，上蒸鍋大火蒸制。3、蒸10-15分鐘即可。...

“我家小寶很愛吃醬油豆腐蓋澆飯，所以就想介紹給大家。”食材明細主料北豆腐（1斤）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油豆腐的做法步驟1、北豆腐買來洗...

“這款蛋糕卷的材料我個人認爲搭配得恰到好處不知道是受了什麼的影響在我腦海裏總覺得抹茶和蜜豆的組合就像是新一和蘭一樣的般配（這比喻。。。有木有膝蓋中箭的感覺。。）今次放了N多的奶油因爲家裏的幾個吃貨都好這口...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40克）白糖（40克）牛奶（40克）葵花籽油（40克）淡奶油（200克）輔料抹茶粉（5克）白糖（15克（放入淡奶油中））蜜豆（適量）檸檬汁（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶奶油蜜豆卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離後蛋黃加入油...