相關雙椒的餐飲知識

雙椒蘿蔔絲的做法 雙椒蘿蔔絲怎麼做

雙椒蘿蔔絲的做法 雙椒蘿蔔絲怎麼做

食材明細主料白蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、蘿蔔洗淨後切絲。3...

蠔油雙椒小河蝦的做法 蠔油雙椒小河蝦怎麼做

蠔油雙椒小河蝦的做法 蠔油雙椒小河蝦怎麼做

食材明細主料小河蝦(200克)青椒(2只)紅椒(1只)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雙椒小河蝦的做法步驟1、準備好蔥、姜、蒜;2、青紅椒分別切絲;3、小河蝦剪去...

雙椒香菇肉末的做法 雙椒香菇肉末怎麼做

雙椒香菇肉末的做法 雙椒香菇肉末怎麼做

“買了一堆的肉,全部打成了沫。叫我該如何是好呢?想了半天掏空冰箱所有的材料。找出一大堆菜。東搭西配的也配出這麼好吃的菜。簡單的美味。”食材明細主料豬肉沫(50g)香菇(3朵)青椒(一個)紅椒(半隻)輔料油(5ml)鹽(3g)姜(3片)生抽(2勺)...

雙椒香芹的做法 雙椒香芹怎麼做

雙椒香芹的做法 雙椒香芹怎麼做

食材明細主料香芹(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料小蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒香芹的做法步驟1、香芹摘去葉子,抽乾淨裏面的絲,折成半指長的小節,洗乾淨2、青紅椒去蒂去籽,洗淨切絲,裝...

雙椒冬瓜的做法 雙椒冬瓜怎麼做

雙椒冬瓜的做法 雙椒冬瓜怎麼做

“小冬瓜,在我家儲藏室放了快有一個月了,竟然沒變壞,只是捏着有點發軟了,用雙椒來配,將它炒了吃。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒冬瓜的做法步驟1、小冬...

雙椒炒筍乾的做法 雙椒炒筍乾怎麼做

雙椒炒筍乾的做法 雙椒炒筍乾怎麼做

食材明細主料筍乾(適量)紅椒(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙椒炒筍乾的做法步驟1、筍乾泡發清先乾淨切段.青紅椒切粗絲。2、姜蒜切小片.蔥切...

雙椒木耳炒蛋的做法 雙椒木耳炒蛋怎麼做

雙椒木耳炒蛋的做法 雙椒木耳炒蛋怎麼做

“黑木耳營養豐富,木耳炒雞蛋更是可以清肺塵,多吃有好處。”食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、青紅椒切段,大...

雙椒回鍋的做法 雙椒回鍋怎麼做

雙椒回鍋的做法 雙椒回鍋怎麼做

食材明細主料五花肉(200克)紅椒(2個)鹽(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)輔料青椒(2個)植物油(適量)蔥(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒回鍋的做法步驟1、豬肉洗淨,煮至筷子可輕鬆扎透即可。切片。2、青紅椒洗淨,切...

青紅雙椒炒牛肉丁的做法 青紅雙椒炒牛肉丁怎麼做

青紅雙椒炒牛肉丁的做法 青紅雙椒炒牛肉丁怎麼做

“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉(200克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)姜(1塊)大蒜(3個)輔料植物油(10g)胡椒粉(2克)鹽(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊...

雙椒日本豆腐的做法 雙椒日本豆腐怎麼做

雙椒日本豆腐的做法 雙椒日本豆腐怎麼做

食材明細主料日本豆腐(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)雞精(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒日本豆腐的做法步驟1、備好材料2、用刀把豆腐從中間切開...

雙椒回鍋肉 的做法 雙椒回鍋肉 怎麼做

雙椒回鍋肉 的做法 雙椒回鍋肉 怎麼做

“回鍋肉口味獨特、色澤紅亮,肥而不膩、入口濃香,是川菜中的經典。。。這道【雙椒回鍋肉】是我做的菜菜哦!!!”食材明細主料五花肉(280克)尖椒(75克)紅椒(90克)輔料生抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)豆豉醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工...

雙椒炒素菜的做法 雙椒炒素菜怎麼做

雙椒炒素菜的做法 雙椒炒素菜怎麼做

食材明細主料娃娃菜(一棵)輔料青椒(一條)紅椒(一條)木耳(適量)五花肉(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒素菜的做法步驟1、材料準備:娃娃菜洗乾淨切粗絲,青紅椒切粗絲備用2、五花肉煎出油3、...

雙椒豬肝的做法 雙椒豬肝怎麼做

雙椒豬肝的做法 雙椒豬肝怎麼做

食材明細主料豬肝(200克)青椒(兩個)紅椒(兩個)輔料姜(八片)蒜(五瓣)料酒(一茶匙半)生粉(三分之一茶匙)鹽(少許)豆瓣醬(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加入少許鹽...

蠔油雙椒杏鮑菇的做法 蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做

蠔油雙椒杏鮑菇的做法 蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做

“杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂...

豆豉雙椒鴿心的做法 豆豉雙椒鴿心怎麼做

豆豉雙椒鴿心的做法 豆豉雙椒鴿心怎麼做

“每次殺鴿子,鴿心鴿雜碎我都一起攢着,多了才做盤菜解解饞。這次單單的用雙椒爆炒了鴿心,加點豆豉,微辣、嫩滑,很下飯呢···”食材明細主料鴿心(12枚)輔料蒜瓣(3瓣)青椒(適量)紅椒(適量)配料食油(2茶匙)蒸魚醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量...

雙椒拌黃豆的做法 雙椒拌黃豆怎麼做

雙椒拌黃豆的做法 雙椒拌黃豆怎麼做

“其實有些美味佳餚不見得材料要多複雜,有時候是越簡單越好吃,簡單的纔是最美的。就像這個菜,就是簡單的兩樣食材,黃豆和甜椒,就能成爲簡單的美味。”食材明細主料黃豆(100克)輔料紅甜椒(半個)青甜椒(半個)配料油(適量)鹽(適量)生抽(...

雙椒豆豉炒肉絲的做法 雙椒豆豉炒肉絲怎麼做

雙椒豆豉炒肉絲的做法 雙椒豆豉炒肉絲怎麼做

“又到週末,忙碌了一週該好好休息了。和家人一起逛逛街逛逛超市,也是一種“親情”享受。現在的商家真的特會調動購買者的慾望,每到週末就會有各種促銷,都擺在顯要的位置,那些老太太們大叔們,都會早早排隊購買。對這些我都會...

雙椒牛蛙的做法 雙椒牛蛙怎麼做

雙椒牛蛙的做法 雙椒牛蛙怎麼做

“雙椒牛蛙”食材明細主料鮮牛蛙(2斤)輔料藕丁(適量)芹菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙過油,2、加入提前製作好的雙椒料大火煮牛蛙5分鐘3、關火放雞精,孜然粉少許...

雙椒炒豬心的做法 雙椒炒豬心怎麼做

雙椒炒豬心的做法 雙椒炒豬心怎麼做

“閒來無事就到菜市場逛了一下,看見豬心挺新鮮就買了一個,又買了點青紅椒,做了盤雙椒炒豬心,味道還不錯,下酒配飯都可以”食材明細主料豬心(250克)青紅椒(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)食用油...

雙椒炒火腿的做法 私房菜:雙椒炒火腿 雙椒炒火腿怎麼做

雙椒炒火腿的做法 私房菜:雙椒炒火腿 雙椒炒火腿怎麼做

“火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。”食材明細主料火腿(380g)青椒(1個)甜椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量...

雙椒絲瓜的做法 雙椒絲瓜怎麼做

雙椒絲瓜的做法 雙椒絲瓜怎麼做

“孃家小院種的絲瓜,長得嫩嫩的就被摘下,我一人一餐一根炒來吃正合適,非常清淡的美味,加了紅綠椒,色美更開胃。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲...

雙椒爆鱔片的做法 雙椒爆鱔片怎麼做

雙椒爆鱔片的做法 雙椒爆鱔片怎麼做

食材明細主料野生鱔魚(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)香菜(適量)香蔥(適量)紅椒(適量)輔料生薑(適量)生粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒爆鱔片的做法步驟1、準備食材:野生...

檸香雙椒雞丁的做法 檸香雙椒雞丁怎麼做

檸香雙椒雞丁的做法 檸香雙椒雞丁怎麼做

“節後清爽小菜,清鮮檸香,爽口爽心!少油少鹽,美味健康!”食材明細主料雞脯肉(適量)紅甜椒(適量)綠甜椒(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)檸香雙椒雞丁的做法步驟1、食材備齊2、青...